Takie roladki z kurczaka z mozzarellą i pomidorami w towarzystwie szczypiorku, same uśmiechają się do nas z talerza. Pyszne, lekkie danie obiadowe w sam raz do ziemniaczków z koperkiem. Ładnie się prezentuje, świetnie smakuje, czyli wszystko jak trzeba. A do tego najeść się tym spokojnie można. Klasyczna propozycja na weekendowy obiad.
Jak wykonać przepis na - Roladki z kurczaka z mozzarellą i pomidoramiPotrzebne składniki
- 4 piersi kurczaka
- 1 kulka mozzarelli
- 1 dymka ze szczypiorkiem
- 8 pomidorów suszonych w zalewie
- sól (pieprz, bazylia)
- oliwa
Sposób wykonania
- Piersi tniemy na pół jak na kotlety i lekko rozbijamy przez folię.
- Nakładamy na szerszą stronę po plasterku mozzarelli, na to po trochu posiekanego szczypiorku i kawałku pomidora.
- Wszystko przyprawiamy i zawijamy w rulony . Można spiąć wykałaczką.
- Układamy roladki ciasno w naczyniu żaroodpornym i skrapiamy oliwą.
- Pieczemy 30 min. w temperaturze 180 stopni.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Roladki z kurczaka z mozzarellą i pomidorami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
