Kosą po patelni Przepisy Cukinia Placuszki z cukinii z mozzarellą

Placuszki z cukinii z mozzarellą

1 min. czytania
0
0
Danie wyszukała gdzieś Nuti i stwierdziła, że to by zjadła – mnie też pasowało. Przepisów pełno coś tam dodałem coś odjąłem i wyszły strasznie delikatne i mięciutkie placuszki. Lekko słodkawe idealne w połączeniu z sosem czosnkowym. Curry jest lekko wyczuwalne ale nie dominuje jak ktoś woli bardziej ostre można jeszcze dodać np paprykę.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 15 min.
Łącznie: 30 min.
Przepis na:

Placuszki z cukinii z mozzarellą

Składniki:

  • 1 cukinia 500 g
  • 1 cebula dymka ze szczypiorem
  • 3 łyżki mąki
  • 3 jajka
  • 100 g sera mozzarella
  • 0,5 łyżeczki curry
  • sól (pieprz)
  • olej do smażenia

Sposób wykonania:

  • Cebulę i szczypior siekamy drobno.
  • Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  • Ser siekamy drobno.
  • Wszystkie składniki łączymy razem w misce, doprawiamy i mieszamy do połączenia składników.
  • Smażymy na złoty kolor na małej ilości oleju (najlepiej przetrzeć tylko nim patelnię).
  • Podajemy z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Podziel się Swoja opinią

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować musisz podać Imię lub pseudonim oraz Swój adres e-mail. Dane te są przetwarzane tylko w celu publikacji komantarza i nie będziesz otrzymywać jakiejkolwiek korespondencji reklamowej. Masz prawo do usunięcia komentarzy i danych w każdej chwili. Więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

Zobacz też

Kluski leniwe z truskawkami

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają po…