Kosą po patelni Przepisy Obiad Omlet z surimi i mozzarellą

Omlet z surimi i mozzarellą

0

Pyszny omlet z surimi i mozzarellą - może takie trochę płaskie jak dla mnie, ale smaczne są bardzo więc tym razem z czystym sercem polecam. Jeden omlet jest na na jedną osobę a z podanych proporcji wyjdą trzy więc kombinujcie z ilością składników. Ja dostosowałem do całej paczki surimi by się nie zmarnowało. Jedliśmy to na obiadek ale może to być równie dobrze śniadanie. Szybko się to robi smażenie jednego trwa góra kilka minut.

Omlet z surimi i mozzarellą

Omlet z surimi i mozzarellą

Czas przygotowania 15 minut/y

Czas gotowania 15 minut/y

Czas całkowity 30 minut/y

Wielkość porcji 3 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • ćwiartka papryki czerwonej
  • 1 czerwona cebula
  • paczka paluszków krabowych surimi
  • 2 kulki sera mozzarella
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki mleka
  • natka pietruszki do posypania
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Jaka roztrzepujemy z mlekiem, solą i pieprzem.
  2. Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę.
  3. Paluszki krabowe kroimy w plasterki po skosie.
  4. Ser kroimy w plasterki.
  5. Na rozgrzaną średniej wielkości patelnię z rozpuszczoną łyżką masła wlewamy 1/3 jajek i wsypujemy na połowę omletu równomiernie 1/3 paluszków, papryki, cebuli i przykrywamy 1/3 plasterków sera.
  6. Smażymy pod przykryciem do momentu ścięcia się jajek na wierzchu i rozpuszczenia sera na średnim ogniu.
  7. Składamy na pół nakładając na wierzch połówkę bez dodatków.
  8. Posypujemy posiekaną natka na wierzchu.
- Smacznego
https://kosapopatelni.pl/omlet-surimi-mozzarella/
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Kluski leniwe z truskawkami

    Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają po…
  • Surówka z czerwonej kapusty

    Prosta i szybka surówka z czerwonej kapusty. Zupełnie inna niż do tej pory jadłem, świeża,…
  • Dorsz smażony z serem i bazylią

    Dorsz smażony inaczej czyli... dorsz smażony z serem i bazylią w towarzystwie cytryny i mu…
Więcej przepisów w kategorii Obiad

Zobacz też

Kluski leniwe z truskawkami

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają po…