Dziś świątecznie, więc na słodko – naleśniki czekoladowe z owocami, doskonale pasują na małe uroczystości. Szczególnie jak chcemy komuś osłodzić życie. Ja mojej Pani w domu zrobiłem taką słodką przekąskę i chyba się ucieszyła bo spałaszowała ze smakiem, a na pytanie czy dobre zobaczyłem tylko gest, że ok. Z pełną buzia się nie mówi. Przepis prosty a efektowny, więc jak któryś z Panów dziś wpadnie na pomysł by coś fajnego przygotować – to śmiało. Wszystkim Paniom z okazji Dnia Kobiet wszystkiego najsmaczniejszego, najlepszego i szczęścia.

Przygotowanie: 10

Gotowanie: 20

Łącznie: 30

Ilość porcji 4 osoby

Jak wykonać przepis na – Naleśniki czekoladowe z owocami

Potrzebne składniki

Naleśniki:

2 szklanki mąki
2 jajka
1 szklanka wody ale pewnie więcej
1 szklanka mleka
3 łyżki kakao
1 cukier waniliowy
2 łyżki oleju
szczypta soli
2 łyżki masła

Nadzienie owocowe:

2 pomarańcze
2 banany
3 łyżki cukru brązowego
1 łyżka soku z cytryny

Sposób wykonania

Wszystkie składniki na naleśniki mieszamy dokładnie, napowietrzając do uzyskania płynnej masy tak by oblepiała łyżkę ale swobodnie z niej spływała.
Do ciasta dodajemy rozpuszczone masło. Mieszamy i odstawiamy by odpoczęło na 30 min.
Na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki, rozlewając ciasto wokoło.
Na patelnie wrzucamy pokrojone banany i pomarańcze i smażymy chwilę na niewielkiej ilości masła. Dodajemy cukier i cytrynę i mieszając podsmażamy do karmelizacji cukru.
Faszerujemy naleśniki owocami i podajemy z odrobiną jogurtu naturalnego.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Naleśniki czekoladowe z owocami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

514 183 202