I jeszcze jeden podobny ale na bazie masy makowej z orzechami i miodem. Mniam. Taka namiastka makowca, bez którego święta to nie święta. Wesołych Świąt.
Mazurek makowy
Składniki
- 2 szklanki mąka,
- 1 żółtko,
- 1/5 kostki palmy z murzynkiem,
- trochę cukru,
- łyżka śmietany 18%,
- szczypta soli
- mała garść orzechów włoskich
- masa makowa (puszka)
- 1 łyżka miodu
- aromat migdałowy
Sposób przygotowania
- Z mąki, jajka, palmy, cukru, świetany i soli wyrabiamy ciasto
- 1/3 odkładamy na paski.
- Ciasto pieczemy 20 min. w 180 stopniach.
- W tym czasie otwieramy puszkę z masą makową przekładamy do miski i doprawiamy dodając orzechy włoskie, miód i kilka kropel aromatu
- Wyrabiamy łyżką.
- Wyjmujemy blaszkę ze spodem nakładamy masę
- Robimy kratkę z pasków ciasta najlepiej wykrajanymi redełkiem do chrustów
- Wstawiamy ponownie do piekarnika na 30 min. 180 stopni
- Po ostudzeniu dekorujemy.
Notatki
Najlepszy jest na drugi dzień – ciasto musi zmięknąć.
Kosą po patelni - Smacznego
https://kosapopatelni.pl/mazurek-makowy/
Przepis pochodzi ze strony Kosą po patelni - Wszelkie prawa zastrzeżone.
