Kosą po patelni Przepisy Ciasta i desery Kruche ciastka cytrynowe

Kruche ciastka cytrynowe

2 min. czytania
0
0
Pyszne kruche ciastka cytrynowe, w sam raz na raz do jesiennej herbaty we dwoje lub więcej osób. Więcej raczej nie polecam bo wyjedzą i mniej dla nas. Ciasteczka bez proszku do pieczenia na mące krupczatce. I tak lekko wyrastają, a są w sam raz. Lekko kwaskowe i słodkie, brzuszek od nich rośnie więc może jednak lepiej kogoś zaproście.
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 15 min.
Przepis na:

Kruche ciastka cytrynowe

Składniki:

  • 1 jajko
  • 100 g masła
  • 50 g margaryny
  • 300 g mąki krupczatki
  • 1 cytryna
  • 50 g cukru
  • cukier kryształ lub coś innego do posypania

Sposób wykonania:

  • Szorujemy i przelewamy wrzątkiem cytrynę, ocieramy z niej skórkę i wyciskamy sok.
  • Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy zimne masło i margarynę i siekamy dużym nożem.
  • Dodajemy sok z cytryny i skórkę, żółtko i cukier. Wyrabiamy szybko i wkładamy do lodówki na 20 min.
  • Ciasto rozwałkowujemy, i wykrawamy foremkami dowolne wzory.
  • Smarujemy ciastka białkiem i wykładamy na natłuszczoną blaszkę i posypujemy cukrem.
  • Pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 10-15 min.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  • 19
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    20
    Udostępnienia

Podziel się Swoja opinią

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować musisz podać Imię lub pseudonim oraz Swój adres e-mail. Dane te są przetwarzane tylko w celu publikacji komantarza i nie będziesz otzumywać jakiejkolwiek korespondencji reklamowej. Masz prawo do usunięcia komentarzy i danych w każdej chwili. Więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

Zobacz też

Szparagi w sosie holenderskim

Chyba najbardziej znany i klasyczny sposób podania szparagów, czyli szparagi w sosie holen…