Potrzebne składniki
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 duże marchewki
- 1 jabłko
- olej do smażenia
- 1 jajko
- sól (pieprz, curry)
Sposób wykonania
- Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do ostudzenia. Jak się dobrze nasączą odlewamy nadmiar wody.
- Marchew i jabłko trzemy na tarce na grubych oczkach i mieszamy z płatkami.
- Doprawiamy do smaku i dodajemy jajko. Mieszanka powinna być lepiąca się i gęsta.
- Aby uformować kotleciki warto wcześniej przygotować sobie naczynie z zimną wodą. Maczamy ręce w naczyniu i formujemy małe kotleciki.
- Smażymy na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego koloru (nie panierujemy). Kotleciki mają chrupiącą skórkę.
- Podajemy z ryżem lub kaszą i surówką.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kotlety marchewkowe z płatków owsianych wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
Raczej nie przygotowuję obiadów. Dzisiaj zrobiłem ryż w torebkach i odgrzałem mielone kotlety. Jestem zawsze pełen podziwu dla kunsztu kucharskiego. Z chęcią zjadłbym takie kotlety marchewkowe, tym bardziej, że przejadły mi się te z mięsem. Ostatnio jadłem lukrecje i o dziwo bardzo mi zasmakowały. To chyba znak, że poszukuję nowych doznań smakowych. Może już czas na kotlety marchewkowe?
na pewno bardzo smaczne 🙂