w , ,

Kotlety marchewkowe z płatków owsianych



Kotleciki robię już od wielu lat i jest to danie wyjątkowo lekkie ale sycące i do tego smaczne. O ile ktoś nie uznaje zasady, że bez mięsa to nie ma obiadu. Ja za mięso mam w codziennej diecie ale, że kiedyś je na jakiś czas całkiem odstawiłem to kombinowałem z tego typu przepisami. Teraz lubię do nich wracać i to danie smakuje mi bardzo.
Przygotowanie: 30 min.
Gotowanie: 15 min.
Łącznie: 45 min.
Jak wykonać przepis na – Kotlety marchewkowe z płatków owsianych

Potrzebne składniki

  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 2 duże marchewki
  • 1 jabłko
  • olej do smażenia
  • 1 jajko
  • sól (pieprz, curry)

Sposób wykonania

  • Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do ostudzenia. Jak się dobrze nasączą odlewamy nadmiar wody.
  • Marchew i jabłko trzemy na tarce na grubych oczkach i mieszamy z płatkami.
  • Doprawiamy do smaku i dodajemy jajko. Mieszanka powinna być lepiąca się i gęsta.
  • Aby uformować kotleciki warto wcześniej przygotować sobie naczynie z zimną wodą. Maczamy ręce w naczyniu i formujemy małe kotleciki.
  • Smażymy na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego koloru (nie panierujemy). Kotleciki mają chrupiącą skórkę.
  • Podajemy z ryżem lub kaszą i surówką.
Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kotlety marchewkowe z płatków owsianych wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Podziel się z innymi
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Adam Siwołowski

Raczej nie przygotowuję obiadów. Dzisiaj zrobiłem ryż w torebkach i odgrzałem mielone kotlety. Jestem zawsze pełen podziwu dla kunsztu kucharskiego. Z chęcią zjadłbym takie kotlety marchewkowe, tym bardziej, że przejadły mi się te z mięsem. Ostatnio jadłem lukrecje i o dziwo bardzo mi zasmakowały. To chyba znak, że poszukuję nowych doznań smakowych. Może już czas na kotlety marchewkowe?

Katarzyna

na pewno bardzo smaczne 🙂