Potrzebne składniki
- 600 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 300 g pieczarek
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 150 g sera żółtego
- 1 łyżeczka przyprawy do mięs
- 1 łyżeczka majeranku
- sól i pieprz
- oliwa do smażenia
Sposób wykonania
- Mięso mielone łączę z jajkiem, bułką tartą i przyprawami i wyrabiam do połączenia się składników.
- Cebulę i pieczarki kroję w kostkę, a czosnek przeciskam przez praskę.
- Podsmażam na patelni z rozgrzaną oliwą cebulę, następnie dodaję czosnek i pieczarki. Wszystko smażę tak nie do końca, powiedzmy na średnio. Pieczarki wystarczy jak będą na patelni ok 5-6 min. Będę to jeszcze przecież zapiekał. Odkładam zawartość patelni do przestudzenia.
- Z mięsa tworzę w rękach 6 kul. W każdej z nich robię wgłębienie np. małą szklanką tak by powstał koszyk z dość wysokim brzegiem. Układam zrobione koszyki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Do każdego wgłębienia wkładam pieczarki z cebulą i posypuję startym serem.
- Wstawiam koszyki do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekam przez 25 min.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Koszyczki mięsne z piekarnika wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
W Waszym wykonaniu:
Super przepis ,bardzo smaczne ,domownicy zachwyceni
Na pewno zrobię, super pomysł.