Potrzebne składniki
- 300 g mąki
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 ml wody lub mleka
Sposób wykonania
- Mieszamy wszystkie składniki w misce i wyrabiamy łyżką w miarę gęste ciasto, aż będzie odstawać od łyżki.
- Na posolony wrzątek. łyżką moczoną we wrzątku wkładamy małe partie ciasta.
- Gotujemy 1-2 min od wypłynięcia i odcedzamy łyżką cedzakową.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kluski łyżką kładzione wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
Smak dzieciństwa, mniam!
Ja robię na mleku, są miekkie wtedy 🙂