Kosą po patelni Przepisy Mięso Karkówka pod pierzynką

Karkówka pod pierzynką

5 min. czytania
5
0
Chcecie szybkie i efektowne danie mięsne, nawet dla dużej ilości gości? Karkówka pod pierzynką jest idealna na takie wizyty wielu głodomorów. To nie jest danie fit i niskokaloryczne. To kawał porządnego mięcha z serem żółtym i majonezem, ale jakie kurcze smaczne. Piorunem się przygotowuje, więc nie siedzimy cały dzień w kuchni. Smaki się idealnie ze sobą łączą, karkówka dobrze wytapia podczas pieczenia i całość podana z młodymi ziemniakami lub frytkami jest pyszna. Do tego lekka letnia surówka i smaczny obiadek gotowy.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 40 min.
Łącznie: 55 min.
Ilość porcji – 4 osoby
Jak wykonać przepis na – Karkówka pod pierzynką
Składniki:
  • 800 g mięsa z karczku
  • przyprawa do mięsa lub karkówki
  • 2 duże cebule
  • 8 łyżek majonezu
  • 250 g sera żółtego
  • sól, pieprz
Sposób wykonania:
  • Dzień wcześniej pokroiłem mięso na mniej więcej 100 gramowe kotlety i lekko rozbiłem. Dokładnie obtoczyłem mięso w przyprawie do karkówki, wsadziłem do zamykanego pojemnika i wstawiłem do lodówki na noc.
  • Następnego dnia blaszkę wyłożyłem papierem do pieczenia, rozłożyłem na nią mięso i posmarowałem każdy kotlet 1 łyżką majonezu.
  • Cebulę obrałem i pokroiłem drobno. Posypałem każdy kotlet po równo, warstwą cebuli. Cebulę lekko solę i pieprzę.
  • Ser starłem na tarce i posypałem nim kotlety.
  • Całość wstawiłem do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 40 minut.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Karkówka pod pierzynką wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat. Jeśli zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Zapraszam również do dzielenia się przepisami z mojej strony z innymi i do kontaktu w przypadku pytań o skład, czy wykonanie dania. Smacznego.
Uważasz, że dobrze gotujesz i masz pomysł na ciekawe danie? Chcesz się podzielic z innymi, a nie masz Swojej strony? Zrób zdjęcie, opisz wykonanie i składniki i wyślij je do mnie. Jesli będzie ciekawy, to chętnie opublikuję go gościnnie na mojej stronie, oczywiście z oznaczeniem Ciebie jako autora. Pamiętaj, by do wysłanego przepisu dołączyć zgodę na publikację zdjęcia i opisu. Pamiętaj, że sposób wykonania oraz zdjęcie musi być Twojego autorstwa, nie kopiuj przepisów z innych stron.

Chciałabyś kupić produkty na ten przepis przez internet – zrób zakupy spożywcze online.

Ciekawe? Podziel się z innymi:
  • 48
  •  
  • 8
  •  
  •  
  •  
    56
    Udostępnienia

5
Napisz coś od Siebie

avatar

4 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
5 Comment authors
MałgorzataKosą po patelniwitbanKasia PotarganaPieprzyć z Fantazją Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Małgorzata
Gość

Trochę kalorii tu napakowałeś 😀 Mimo to wygląda świetnie i patrząc na to zdjęcie zgłodniałam 🙂

witban
Gość
witban

Ser się roztopi i spłynie zanim się mięso i cebula upiecze, ja bym posypał serem tuż przed końcem pieczenia

Kasia Potargana
Gość

Mega kalorycznie, ale za to jak przyjemnie.. .

Pieprzyć z Fantazją
Gość
Pieprzyć z Fantazją

Coś w sam raz dla mojego męża 🙂 Ja też lubię takie dania. Pysznie wygląda !

Kosą po patelni

KOSĄ PO PATELNI, czyli... o życiu od kuchni. Ta strona to nie tylko zbiór przepisów kulinarnych, ale również moje myśli, pasje, porady, ciekawe miejsca i ludzie oraz historie z jedzeniem w tle. Gotowanie to jedna z moich pasji i pewnie o kuchni będzie tu najwięcej ale myślę, że każdy znajdzie coś dla Siebie. Zapraszam do komentowania i dzielenia się przemyśleniami, jak również do śledzenia moich profili na portalach społecznościowych.

Patronite