Potrzebne składniki
- 1 ugotowany burak
- 4 jajka
- 8 kostek o boku 0,5-1 cm sera typu feta
- koperek, natka pietruszki
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka chrzanu
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób wykonania
- Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram.
- Burak ścieram na tarce o grubych oczkach.
- Jajka kroję na pół, wzdłuż i wydłubuję ze środka żółtka.
- Łączę buraka z rozgniecionymi widelcem1 żółtkami, dodaję pozostałe składniki i posiekany drobno koperek i natkę pietruszki.
- Doprawiam do smaku solą i pieprzem i nakładam na białka po łyżce masy.
- Układam na wierzchu po kostce sera i przyozdabiam zieleniną na wierzchu.
- Podaję na zimno jako przystawkę lub element śniadania.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Jajka faszerowane buraczkami z serem feta wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!