Słodki, ciągnący się i pyszny czekoladowy blok krówkowy. Można po zrobieniu pokroić na prostokątne kawałki i powstaną pyszne czekoladowe pełne bakalii krówki. Skład dodatków możemy dowolnie modyfikować wg. własnego uznania. Możemy z powodzeniem też użyć owoców suszonych, kandyzowanych jak i zwykłych herbatników. Możecie poszaleć i dostosować smak pod siebie.
Jak wykonać przepis na - Czekoladowy blok krówkowyPotrzebne składniki
- 1/3 puszki kajmaku
- 250 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka masła
- 200 g bakalii (orzechy, rodzynki, suszone owoce)
- szczypta soli
Sposób wykonania
- Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy masło, sól i masę kajmakową.
- Podgrzewamy mieszając aż wszystkie składniki się roztopią i połączą.
- Zostawiamy na małym ogniu co jakiś czas mieszając na ok 8 minut.
- Jeszcze gorącą masę zdejmujemy z ognia i mieszamy z bakaliami.
- Wlewamy do blaszki wyłożonej papierem lub naczynia o powierzchni 30-35 cm kwadratowych.
- Po wystudzeniu wstawiamy do lodówki na 4-5 godzin.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Czekoladowy blok krówkowy wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam na stronę, na której znajdziesz więcej informacji na ten temat:
Połączenie czekolady i krówek! <3 ^^