Kosą po patelni Przepisy Grzyby Borowiki smażone w miodzie z orzechami

Borowiki smażone w miodzie z orzechami

2 min. czytania
0
0
Znów grzybobranie i niesamowita przystawka albo śniadanie czyi borowiki smażone w miodzie z orzechami i odrobiną octu winnego. Szczerze nie spodziewałem się, że to takie pyszne. Słodkie, jędrne grzybki z lekka nutą kwaśną. Dla mnie super propozycja na śniadanko do tostów z sałatą. Dużo tego nie ma jednak możecie zwiększyć proporcję i podać np. z pieczonymi ziemniaczkami na obiad. Grzybów niestety w lesie mało, więc na takie coś się tylko uzbierało.
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 15 min.
Łącznie: 25 min.
Przepis na:

Borowiki smażone w miodzie z orzechami

Składniki:

  • 6 kapeluszy borowików
  • 5 łyżek masła
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu winnego jasnego
  • 3 łyżki drobno siekanych orzechów włoskich
  • 3 łyżki drobno siekanych orzechów laskowych
  • 3 łyżki drobno siekanych migdałów
  • sól (pieprz)

Sposób wykonania:

  • Umyte borowiki osuszamy, kroimy wzdłuż na połowy i lekko solimy i oprószamy pieprzem.
  • Na dużej patelni rozpuszczamy masło i układamy na nim grzyby. Smażymy na małym ogniu po 3 min z każdej strony.
  • Dodajemy posiekane orzechy z migdałami i smażymy 2-3 min obracając by się okleiły orzechami.
  • Polewamy miodem i karmelizujemy obracając kapelusze.
  • Dodajemy ocet i minutę smażymy również obracając.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  • 20
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    22
    Udostępnienia

Podziel się Swoja opinią

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować musisz podać Imię lub pseudonim oraz Swój adres e-mail. Dane te są przetwarzane tylko w celu publikacji komantarza i nie będziesz otrzymywać jakiejkolwiek korespondencji reklamowej. Masz prawo do usunięcia komentarzy i danych w każdej chwili. Więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

Zobacz też

Kluski leniwe z truskawkami

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają po…