Name: Błyskawiczny chleb pszenny z mąką pełnoziarnistą
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 500 g maki pszennej pełnoziarnistej; 1 litr ciepłej wody; 10 łyżek płatków owsianych; 10 g suchych drożdży; 1 łyżeczka cukru; 2 łyżeczki soli

Bardzo prosty i szybki w wykonaniu chleb pszenny z mąką pełnoziarnistą. Potrzebne suche drożdże, które łatwiej dostać. Do tego trochę płatków owsianych i wychodzi pyszny, pachnący w całym domu chleb. Nie trzeba czekać by wyrastał. 20 min przygotowania, godzina pieczenia i gotowe. Nie kruszy się, jest miękki w środku a skórka przyjemnie chrupiąca. Naprawdę polecam ten przepis jak i mój Tata który go wykonał i dziś gościnnie jego dzieło.

Przygotowanie: 20

Gotowanie: 1

Łącznie: 1 20

Ilość porcji 8 i więcej osób

Jak wykonać przepis na – Błyskawiczny chleb pszenny z mąką pełnoziarnistą

Potrzebne składniki

500 g mąki pszennej
500 g maki pszennej pełnoziarnistej
1 litr ciepłej wody
10 łyżek płatków owsianych
10 g suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli

Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…

Sposób wykonania

Mąki z płatkami wymieszałem ze sobą w misce.
Na środku zrobiłem zagłębienie i wsypałem drożdże,,cukier i kilka łyżek letniej wody. Wymieszałem delikatnie na środku to co dodałem i grzecznie czekałem 10 min.
Dodałem sól i ciepłą wodę. Wymieszałem wszystkie składniki i zagniotłem ciasto. Ciasto ma odchodzić od ręki, jak będzie trzeba podsypcie trochę mąką, ale powinno się ładnie wyrobić.
Przełożyłem ciasto do formy keksowej nasmarowanej olejem i posypanej płatkami lub mąką.
Piekłem 1 godz. w temperaturze 180 stopni z grzaniem góra dół bez termoobiegu.
Chleb po upieczeniu wyjąłem i wystudziłem na kratce.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Błyskawiczny chleb pszenny z mąką pełnoziarnistą wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:

📞 514 183 202

Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!