Piękne i niezwykle smaczne babeczki kakaowo-orzechowe. Szybki i prosty deser, ale sprawia wiele radości. Niewielkie babeczki z niespodzianką w środku, miękkie i aromatyczne. Niestety przy kawce znikają szybko, bo kilka razy chaps i nie ma. No i przecież jedna to nawet smaku nie poczułem, a druga to tak już lepiej ale trzeba sięgnąć po trzecią by się upewnić, że dobre. Przekonacie się o tym Sami o ile wypróbujecie ten przepis, do czego zachęcam. Dzielcie się Waszymi zdjęciami z tego co robicie z mojego bloga. Chętnie wstawię Wasze dzieło pod przepisem. Będzie dowód, że można to zjeść i dalej żyjecie.
Wielkość porcji 24 babeczki
Czas przygotowania 20 minut/y
Czas gotowania 20 minut/y
Czas całkowity 40 minut/y
Wersja do druku
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
- 5 jaj
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżki mielonych orzechów włoskich
- 12 całych orzechów włoskich
- 1 cukier waniliowy
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka wody
- aromat rumowy
Sposób wykonania:
- Ubijamy jajka z cukrami, dodajemy powoli mąkę z proszkiem olej, wodę i aromat, wszystko miksując na jednolitą masę.
- Ciasto rozdzielamy na 2 części, jedną mieszamy z kakao, a drugą z mielonymi orzechami.
- Do foremek na muffinki, na zmianę wkładamy łyżką białe i ciemne ciasto. Wkładamy do środka po połówce orzecha.
- Pieczemy w 180 stopniach przez 20 min.
