Kosą po patelniKosą po patelni
  • Przepisy
    • Przepisy z filmem
    • Przepisy na Thermomix
    • Ciasta i desery
    • Dania obiadowe
    • Śniadania i przystawki
    • Chleb i bułki
    • Sałatki i surówki
    • Drinki i napoje
    • Przetwory
    • Wegetariańskie
    • Święta i okazje
      • Boże narodzenie
      • Wielkanoc
      • Karnawał
      • Tłusty czwartek
    • Wasze przepisy
  • W kuchni
    • Porady kulinarne
    • Produkty w kuchni
    • Sprzęty w kuchni
    • Gotuj z Thermomix
    • Gastronomia
    • Gadki w kuchni
    • Kuchnia od podstaw
    • Kulinarne FAQ
    • Historie kulinarne
  • Zdrowie i diety
  • Dom i ogród
  • Lifestyle
    • Pasje i czas wolny
    • Tematy społeczne
    • Ludzie z pasją
    • Kultura i wydarzenia
    • Luźne przemyślenia
    • Ciekawe miejsca
  • Porady i ciekawostki
  • Infogadki
  • Muzyka
Kosą po patelniKosą po patelni
  • Przepisy
    • Przepisy z filmem
    • Przepisy na Thermomix
    • Ciasta i desery
    • Dania obiadowe
    • Śniadania i przystawki
    • Chleb i bułki
    • Sałatki i surówki
    • Drinki i napoje
    • Przetwory
    • Wegetariańskie
    • Święta i okazje
    • Wasze przepisy
  • W kuchni
    • Porady kulinarne
    • Produkty w kuchni
    • Sprzęty w kuchni
    • Gotuj z Thermomix
    • Gastronomia
    • Gadki w kuchni
    • Kuchnia od podstaw
    • Kulinarne FAQ
    • Historie kulinarne
  • Zdrowie i diety
  • Dom i ogród
  • Lifestyle
    • Pasje i czas wolny
    • Tematy społeczne
    • Ludzie z pasją
    • Kultura i wydarzenia
    • Luźne przemyślenia
    • Ciekawe miejsca
  • Porady i ciekawostki
  • Infogadki
  • Muzyka
Follow US
  • O mnie
  • Patroni serwisu
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
© 2022 - Kosą po patelni - Wszelkie prawa zastrzeżone
Dania obiadowe

Zupa z zielonej soczewicy i pomidorów

Kosą po patelni 13 lipca 2019
Bardzo gęsta i pożywana zupa z zielonej soczewicy z pomidorami i aromatycznymi przyprawami. Wersja wegetariańska w sam raz na lato. Zupę najlepiej podawać z grzankami z dodatkiem zieleniny np. pietruszki. Przepis wyjątkowo kombinowany z powodu nadmiaru soczewicy w domu. Taka trochę kombinacja różnych smaków zaowocowała naprawdę pysznym zjawiskiem. Trochę inspirowałem się klasyczną zupą cieciorkową,, trochę poeksperymentowałem i wyszło coś naprawdę prostego, szybkiego i dobrego. Wszystkim smakowało, a to najważniejsze.
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 40 min.
Łącznie: 50 min.
Ilość porcji 6 osób
5 from 1 vote
Jak wykonać przepis na – Zupa z zielonej soczewicy

Potrzebne składniki

  • 400 g soczewicy zielonej
  • 3 świeże pomidory
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 papryka czerwona
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 cm świeżego imbiru
  • 2 litry bulionu warzywnego
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego (mielonego)
  • olej do smażenia
  • natka pietruszki (do posypania)
  • sól, pieprz

Sposób wykonania

  • Zaczynamy od ugotowania na pół miękko soczewicy, ja miałem akurat soczewice w woreczkach więc zwyczajnie ja ugotowałem, ciut krócej niż w przepisie na opakowaniu.
  • Na patelni usmażyłem na rozgrzanym oleju pokrojoną drobno cebulę. Gdy się lekko zeszkliła dodałem pokrojoną w kostkę paprykę, przyprawy i czosnek. Wszystko jeszcze chwile przesmażyłem dokładnie mieszając.
  • Dodałem do cebuli pokrojone świeże pomidory i pomidory z puszki. Całość smażyłem na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Doprawiłem lekko solą i pieprzem.
  • Przełożyłem zawartość patelni do garnka i zalałem bulionem. Dodałem podgotowaną soczewicę. Wymieszałem (w ogóle warto co jakiś czas zamieszać również podczas gotowania) i doprowadziłem do zagotowania. Zmniejszyłem ogień i gotowałem jeszcze 10 min.
  • Doprawiłem solą do smaku i odlałem 1/4 zupy do osobnego garnka. Starałem się przełożyć tez trochę gęstego.
  • To co nie odlałem zmiksowałem dokładnie blenderem i wlałem do garnka niemiksowana część. Powstała w ten sposób gęsta zupa krem jednak z wyraźna zawartością ziaren soczewicy, pomidorami i papryką.
  • Podałem na talerzach z grzankami i posypałem wg. uznania jak kto lubił posiekana natka pietruszki. Pycha.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Zupa z zielonej soczewicy wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

--- Reklama ---
Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam na stronę, na której znajdziesz więcej informacji na ten temat:

GOTUJ Z THERMOMIX

Tagi cebula, czosnek, krem, papryka, pomidory, soczewica, zielona, zupa
Kosą po patelni 13 lipca 2019
Poleć ten wpis innym
Facebook Twitter Pinterest Whatsapp Whatsapp E-mail Copy Link Drukuj
Poprzedni wpis Kotlety z kaszy orkiszowej z zieloną soczewicą
Następny wpis Letni sernik na zimno z owocami
5 komentzrzy
Subscribe
Powiadom o
guest
Oceń przepis




Publikując komentarz zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Strona WWW", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.
guest
Oceń przepis




Publikując komentarz zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Strona WWW", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.
5 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Małgorzata
Małgorzata
17 lipca 2019 14:07

U mnie króluje Libijska zupa Szorba Adas z soczewicy, ale Twoja wersja zapowiada się równie pysznie 🙂

0
Odpowiedz
Efkakonefka
Efkakonefka
17 lipca 2019 10:58

Uwielbiam zupe z soczewicy 🙂

0
Odpowiedz
Ania
Ania
17 lipca 2019 09:13

Super, że zupa z zielonej soczewicy, a nie z czerwonej! Lubię obie, jednak zielona jest zdecydowanie za mało reklamowana 😀 No i mega plusem przepisu jest to, że jeśli ma się bulion w zapasie, to można sobie taką zupkę zrobić szybko i w każdej chwili, nawet w awaryjnej sytuacji! 🙂

0
Odpowiedz
Kosą po patelni
Kosą po patelni
Autor
Odpowiedz  Ania
17 lipca 2019 10:04

Faktycznie taka zupa awaria 🙂

0
Odpowiedz
Basia
Basia
17 lipca 2019 06:44

Świetna, rozgrzewająca zupa. Wyszła mi przepyszna

0
Odpowiedz
pączki wiedeńskie

Pączki wiedeńskie, mocno zakręcone – czyli armagedon w kuchni

Pizza meksykańska na spodzie z tortilli

Pizza meksykańska na spodzie z tortilli z warzywami i kurczakiem

Smartwatch Garett Men Style dla aktywnego tradycjonalisty

Wina z RPA – Odkryj niezwykłe smaki win z Republiki Południowej Afryki

Jak powiększyć przestrzeń w małej sypialni?

Sernik puszysty jak chmurka

Pokaż więcej

Zostań Patronem!

Zostań Patronem!

Bądźmy w kontakcie

Facebook Polub
Twitter Śledź
Pinterest Pin
Instagram Śledź

Subskrybuj na YouTube

Nasze strony trzymamy na Hostido.pl - użyj kodu myslipotarganej20 i zgarnij 20% rabatu na usługi hostingowe.

© 2022 - Kosą po patelni - Wszelkie prawa zastrzeżone

  • O mnie
  • Patroni serwisu
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
wpDiscuz
Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
Welcome Back!

Sign in to your account

Zapomniałeś hasło?