Kosą po patelni Przepisy Zupa jarzynowa z fasolą i ciecierzycą

Zupa jarzynowa z fasolą i ciecierzycą

2 min. czytania
0
0
Zupa jarzynowa z fasolą i ciecierzycą to przykład jak zrobić coś gdy puszki Ci w domu zalegają i nawet i one mają koniec terminu. I serio tak właśnie powstał ten przepis. Trzeba było coś z tym zrobić, więc czemu nie dodać obu do zupy? Sama fasolowa jest ciężka z ciecierzycą nabiera lekkości. Smak super, treściwa zupka na jesienne popołudnie.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 30 min.
Przepis na:

Zupa jarzynowa z fasolą i ciecierzycą

Składniki:

  • Ćwiartka kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 4 ziemniaki
  • 4-5 ziaren ziela angielskiego
  • 4-5 ziaren pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • sól (pieprz)
  • natka pietruszki do dekoracji

Sposób wykonania:

  • Warzywa obieramy. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki kroimy w kostkę.
  • Kurczaka myjemy i wkładamy do 2-2,5 l. wody dorzucamy ziele, pieprz i liście laurowe i zagotowujemy. Jeśli zbiorą się burzyny to je zbieramy.
  • Jak się woda zagotuje, zmniejszamy ogień i dorzucamy pokrojone warzywa. Gotujemy koło 15-20 min., aż warzywa lekko zmiękną.
  • Wyjmujemy kurczaka i obieramy mięso, dodając je do zupy.
  • Dorzucamy odcedzoną fasolę i ciecierzycę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Możemy też dodać trochę majeranku.
  • Gotujemy kolejne 10 min. i gotowe.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  • 16
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
    17
    Udostępnienia

Dodaj komentarz

avatar

  Subscribe  
Powiadom o


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

Stop złodziejom! - Przepisy nie sa objęte prawami autorskimi, jednak już ich opis i opis sposobu wykonania - tak. Kopijąc zdjęcie lub tekst z tej strony i zamieszczająć go u siebie na stronie, profilu lub grupie na Facebook, lub jakimkolwiek innym publicznym miejscu, bez mojej zgody - zwyczajnie kradniesz. Wkładam w publikację przpisów i postów dużo pracy i jeśli chcesz sie podzielić tą treścią z innymi - to udostępnij tę stronę. Nie bądź złodziejem i nie kopiuj.

Zobacz też

Tosty z szynką, serem camembert i karmelizowaną gruszką

Co się dzieje jak się wstanie z łóżka z przeświadczeniem, że czas na pyszne śniadanie? Ja …