Zupa dyniowa z kluseczkami a’la Bea

Przepis i zdjęcie przesłała mi Beata, twierdząc, że to prosta zwykła zupa i w ogóle się dziwiąc, że chcę ją na blog. Jednak po pierwsze, ja robiąc zupy zawsze przesadzam i z ilością składników i przypraw, a tu jest wszystkiego w sam raz. Po drugie chodzi by zachować smak dyni, a nie ją przykryć i o to, by zupa była dla całej rodziny. Jeśli mamy dzieci małe w domu, wystarczy papryki nie dodawać i posypać nią sobie tylko, zupę na talerzu. Dzieciaki takie zupki kochają, bo i słodka i pyszna i w ogóle Mama (lub Tata) – mniam. Ja ją zatem z czystym sercem polecam i sam z chęcią bym ją pałaszował. Dodatkowo to, że nie jest miksowana a dynia jest rozgniatana, daje dodatkowe wrażenia na języku i nie jemy zwykłej jednolitej papki. Dziękuję Ci Bea za przepis i mam nadzieję, że Wam też się spodoba.