Potrzebne składniki
- 1 opakowanie suchych wafli tortowych
- 100 ml mleka
- 200 g cukru
- 250 g masła
- 2 łyżki kakao
- 50 g orzechów (może być mieszanka)
- 2,5 szklanki mleka w proszku (granulowanego)
Sposób wykonania
- W garnku zagotowałem mleko z masłem, cukrem i dodałem kakao. Całość mieszałem dość często. Pod koniec gotowania dodałem rozdrobnione orzechy.
- Gdy składniki się dokładnie wymieszały a masa zagotowała odstawiłem ja do ostudzenia.
- Po ostudzeniu dodałem mleko w proszku i wszystko dokładnie wymieszałem do rozpuszczenia się mleka. Znikną w większości grudki – to znaczy, że gotowe.,
- Masę podzieliłem na 4 części (miałem 5 wafli). Każdy z wafli posmarowałem równo masą i przycisnąłem kolejnym do wykorzystania całej masy kakaowo-orzechowej.
- Złożone wafle przykryłem dużą deska do krojenia chleba i obciążyłem z wierzchu kilogramem cukru -może przez to były jeszcze słodsze.
- Zostawiłem tak wafle na 2 godziny i pokroiłem na kawałki ostrym nożem.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Wafelki z masą kakaowo-orzechową wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
Takie wafle zdecydowanie przywracają miłe wspomnienie z dzieciństwa. Kiedyś jak jeszcze syn był mały dość często je robiłam z różnymi masami. Obecnie ja nie jadam słodyczy, więc muszę jedynie obejść się smakiem 🙂
Jako dziecko robiłam takie z mamą, pychota!
O, to to ja bardzo lubię, tylko nigdy nie zdążam spróbować:-)
jedz podczas robienia 🙂 albo odkroić wystarczy trochę i zachomikować gdzieś 🙂
Musiałabym robić w piwnicy;-)
Kiedyś bardzo często robiłam takie wafelki, jak dzieci były małe.
Teraz nie jadam słodyczy,ale wyglądają apetycznie.
Jak się kiedyś skuszę na zrobienie, dam Ci znac-)
na doła najlepsze 🙂 prócz lodów 🙂
Często takie jadałam kiedyś <3
to czemu teraz już nie? 🙂