Tortilla z kurczakiem

Kosą po patelni
Tortilla z kurczakiem
Domowe qurrito, czyli tortilla z kurczakiem serem i odrobiną warzyw - śmiem twierdzić, że nawet lepsze. Można jeść łapkami jak pizzę. Sycące a jednak niezbyt ciężkie jedzonko. Na twarzy dzieci powoduje szeroki uśmiech i poklepywanie po brzuszku po posiłku. Jest lepsza reklama dla tego dania?
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 15 min.
Łącznie: 30 min.
Jak wykonać przepis na - Tortiilla z kurczakiem

Potrzebne składniki

  • 6 placków tortilla
  • 600 g piersi z kurczaka
  • pół kapusty pekińskiej
  • pół puszki kukurydzy
  • 1 czerwona papryka
  • 300 g sera żółtego tartego
  • olej do smażenia
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • pół łyżeczki curry
  • szczypta spora chilli
  • 3 ząbki czosnku
  • pieprz (sól)

Sposób wykonania

  • Kurczaka kroimy na małe kawałki i smażymy na oleju z dodatkiem przypraw i czosnku.
  • W połowie smażenia wrzucamy do środka paprykę i kukurydzę i smażymy dalej mieszając.
  • Po usmażeniu nakładamy na połowę tortilli naszą mieszankę, dokładamy poszatkowaną kapustę pekińską i posypujemy obficie serem.
  • Składamy i na suchej patelni smażymy po minucie z obu stron kontrolując by się nie przypaliło.
  • Podajemy z sosami ostrym, czosnkowym lub pomidorowym to już wg uznania.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Tortiilla z kurczakiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Poleć ten wpis innym
Napisz komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze