Ostatnie treści

  • Posiłki na zamówienie, ale jakie, by były zdrowe?

    Zamawianie jedzenia to najwygodniejsza opcja, choć oczywiście droższa, aniżeli samodzielnie przyrządzony posiłek. Brakuje nam jednak czasu na gotowanie, a do tego wielu z nas mówiąc wprost, nie umie gotować. Najtrudniej jest wtedy, gdy do braku czasu dołącza się nieumiejętność dobierania produktów spożywczych. Rozwiązaniem wręcz idealnym staje się catering dietetyczny. Z czym to się je – […] Więcej

  • Indeks glikemiczny

    Indeks glikemiczny (IG), to klasyfikacja produktów pod względem ich wpływu na poziom glukozy we krwi, 2-3 godziny po ich spożyciu. Dotyczy on węglowodanów i używany jest przez cukrzyków w celu ustalenia odpowiedniego poziomu cukru we krwi, oraz osoby planujące diety w celu określenia składników sprzyjających odchudzaniu. Więcej

  • Jak zdrowo smażyć?

    Smażenie jest uważane za najmniej zdrowy sposób obróbki termicznej żywności. Większość lekarzy i dietetyków zaleca zmiany w nawykach kuchennych i przestawienie się na pieczenie lub gotowanie na parze. Co ciekawe, ten sposób przygotowywania posiłków stanowi podstawę kuchni dalekowschodniej, która ma opinię stosunkowo zdrowej. Warto wiedzieć, że posiłek powinien zawierać tylko jeden element smażony, resztę można […] Więcej

  • Dowiedz się, dlaczego warto włączyć brązowy ryż do swojej diety

    Jest doskonałym źródłem błonnika i produktem naturalnie bezglutenowym. Zawiera łatwo przyswajalne węglowodany, duże ilości witamin oraz związków mineralnych. Usprawnia pracę jelit, reguluje poziom cukru we krwi i dostarcza licznych przeciwutleniaczy o właściwościach odmładzających. Dowiedz się, dlaczego warto zamienić biały ryż na brązowy. Więcej

  • Odchudzanie z głową – tych błędów nie popełniaj

    O odchudzaniu mówi się tak dużo, że czasami chyba aż za dużo. Reklamy, sklepy, kolorowe pisma i niestety rynek farmaceutyczny, karmią nas kolejnymi informacjami, jak szybko i efektywnie uporać się z nadwagą. Dlaczego zatem wciąż nie chudniemy, a co gorsza tyjemy? Co kryje się w naszym jadłospisie i podejmowanych działaniach, że ostatecznie nie jesteśmy w […] Więcej

  • Między mintajem a sandaczem, czyli Polacy jedzą ryby

    Zastanawialiście się kiedyś, jak wiele ryb jedzą Polacy? Warunki geograficzne mogłyby wskazywać, że całkiem sporo. Zwłaszcza że – a jest to wiedza powszechna – ryby są bogatym źródłem białka i wszelkich witamin, a przede wszystkim są niezwykle smaczne. Wyniki badań są jednak raczej rozczarowujące. Więcej

  • Smaczne i zdrowe napoje

    Jak urozmaicić codzienną dietę? To proste — można przygotować zdrowe i smaczne napoje. Na szczęście coraz więcej osób uważa, że te dwie cechy można z sukcesem połączyć. Każdy rodzic pragnie, by jego dzieci nie chorowały, jednak niekiedy trudno przekonać pociechę do jedzenia warzyw i owoców. Dużo łatwiej jest „przemycić” witaminy w smakowitych napojach. Więcej

  • Motywacja – klucz do skutecznego odchudzania

    Jak pewnie wiesz, motywacja odgrywa kluczową rolę w życiu. To dzięki niej osiągamy wyznaczone cele, realizujemy swoje plany i marzenia. Motywacja ma również niebagatelne znacznie w odchudzaniu. Jeśli chcesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów, wymodelować swoją sylwetkę i poczuć się dobrze w swoim ciele, nie zrobisz tego bez motywacji. Skończ wreszcie z wiecznymi wymówkami i poznaj […] Więcej

  • 4 proste sposoby aby już od rana przyspieszyć metabolizm

    Codzienne poranki witające nas powolnym trawieniem i ciągłymi problemami z żołądkiem mogą być nie lada utrapieniem. Szczególnie wtedy, kiedy zmagamy się z dietami odchudzającymi, niskim poziomem energii oraz słabą przemianą materii. Jeśli chcesz szybko i efektywnie spalić zbędne kilogramy, w poniższym artykule znajdziesz proste rozwiązania, by pozbyć się nieprzyjemnych skutków słabego metabolizmu. Gdy te nawyki […] Więcej

  • Sztuka robienia własnych wędlin

    Sztuka robienia własnych wędlin

    W sklepach spożywczych nie brakuje rozmaitych rodzajów wędlin, które kuszą niezwykle różowym kolorem i zaskakującą soczystością. Niestety, efekt taki uzyskuje się poprzez dodatek sztucznych barwników, konserwantów oraz polifosforanów, czyli niezwykle szkodliwych substancji negatywnie odbijających się na naszym zdrowiu. Uniknąć można ich, decydując się na własnoręczne przygotowywanie wędliny. Więcej