Ostatnie treści

  • Wiśniowe gniazdka drożdżowe z kruszonką

    Wiśniowe gniazdka drożdżowe z kruszonką

    Bułeczki drożdżowe z wiśniami i kruszonką są idealną słodką przekąską latem. Miękkie, pachnące w całym domu, wypełnione wiśniami z nutką wanilii i cynamonu, no i oczywiście kruszonka na wierzchu dopełniająca szczęścia – czego chcieć więcej. Uwielbiam wszelkiej maści bułeczki z owocami. Więcej

  • Strucla wiśniowa z ciasta Filo

    Ciasto Filo to bardzo cieniutkie płaty. Ma szereg zastosowań głównie w wersjach wytrawnych, ale można z niej też zrobić pyszny deser. Strucla wiśniowa jest tego przykładem. Więcej

  • Kompot z wiśni – do obiadu, na zupę, do deserów

    Lubicie kompot z wiśni do obiadku lub zupę owocową w zimie? Ja uwielbiam, dlatego jak tylko wiśnie stanieją, to zabieram się za robienie pysznych kompotów wiśniowych. Chwila roboty a potem można się cieszyć cały rok odrobiną lata w słoiku. Więcej

  • Tort z bitą śmietaną i wiśniami

    Bardzo prosty ale i bardzo smaczny, delikatny tort z bitą śmietaną i wiśniami. Lipiec to u mnie w rodzinie kumulacja imprez urodzinowych i torty pojawiają się dość często. Ten jest wyjątkowo dobry. Biszkopt wg. tego przepisu zawsze się udaje, więc nie bójcie się i spróbujcie nawet jak uważacie, że ciasta Wam nie wychodzą. Trochę owoców, […] Więcej

  • Dżem wieloowocowy, czyli dżem na winie

    Totalny misz-masz w słoiku czyli dżem wieloowocowy na zimę, a tak naprawdę to dżem na winie. Czyli co się nawinie to do słoika. Jeśli czasem zastanawiacie się jak ja, co zrobić z nadmiarem owoców wszelkich i to na raz to wyjść jest kilka. Kompot, ciasto no i własnie pyszny dżem. Akurat wypróbowane i te składniki […] Więcej

  • Sernik na zimno z wiśniami

    Wiśnie wszędzie więc i na serniczku. Doskonałe ciasto na upały. Sernik na zimno z wiśniami, świetnie ochładza, a przy tym nie jest za bardzo słodki. Galaretka i świeże owoce dodają rześkości, a nutka kakao na spodzie wyrazu. Jak nie chcecie się bawić z siekaniem galaretki na wierzchu można ją zwyczajnie wylać na wiśnie, ale fajnie […] Więcej

  • Sok z wiśni i wiśnie pasteryzowane

    Wiśnie pasteryzowane w słoikach to doskonały dodatek na zimę do ciast i deserów. Wiśnie takie po otwarciu słoika odcedzamy i wykorzystujemy też np. do pierogów czy naleśników, a z soku mamy jeszcze kompot. Rozdzielenie owoców od soku sprawi, że łatwiej je wykorzystać w kuchni. Możecie wiśnie powkładać do mniejszych słoików i wyciągać po trochu partiami. […] Więcej

  • Owoce lata – przetwory z wiśni oraz jagód

    Jagody i wiśnie – te niezwykle smaczne oraz zdrowe owoce niezmiennie już kojarzą się z latem, upragnionymi wakacjami, jeszcze ciepłymi drożdżówkami i knedlami serwowanymi w weekendowe popołudnia. Tymczasem zarówno jagody jak i wiśnie znakomicie nadają się również do przyrządzenia wielu domowych przetworów – soków, dżemów, a także konfitur, po które warto sięgać zwłaszcza w chłodne, […] Więcej

  • Kisiel z wiśniami i rodzynkami

    Strasznie prosty pomysł na przygotowanie tego popularnego deseru ze świeżymi owocami. Kisiel z wiśniami i rodzynkami robi się w kilka chwil a smak jest o wiele lepszy niż zwykłego prosto z opakowania. Można jeść na ciepło lub schłodzony w lodówce. To w zasadzie kisiel ugotowany na kompocie – prawda, że banalne… ale i tak warto […] Więcej

  • Pączki – wersja druga z masłem

    Trochę inna wersja pączków, tym razem nie na margarynie ale na maśle z olejem. Równie dobra, a nawet chyba ciut lepsza od poprzedniej, ale to rzecz gustu. Musicie się sami przekonać. Trochę ucierania, trochę wyrabiania, chwila smażenia i pączki gotowe. Uwielbiam te z wiśniami lub dżemem różanym. A Wy jakie macie Swoje ulubione? Więcej