Żeberka pieczone z warzywami w sosie piwnym
Delikatne mięsko, miękkie warzywa i obłędny sos, czyli żeberka pieczone z warzywami w sosie piwnym. To propozycja dla łasuchów którzy nie boja się pobrudzić sobie…
Gulasz wieprzowy z warzywami
Gulasz pełen warzyw - jest ich naprawdę dużo. Ale warto to kroić dusić smażyć i mieszać... oj warto bo jest pyszny. Mięso mięciutkie jak i…
Kebabczeta – grillowane kotlety wieprzowe z miętą na patyczkach
Grille odpalone już od miesiąca to można kombinować i dlatego mam propozycję na kotlety kebabczeta. Mięso wieprzowe w towarzystwie papryki, ziół i mięty. Grillowane na…
Polędwiczki wieprzowe w boczku gotowane na parze z kapustą
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe zawinięte w boczek i ugotowane na parze z kapustą koszoną. Idealnie smakują z puree ziemniaczanym. Pyszne danie obiadowe. Boczek sprawia…
Boczek pieczony w piwie i miodzie – tłusto, ale pysznie
Dzisiaj będzie tłusto i smacznie ponieważ mam dla Was boczek pieczony w piwie i miodzie. Tak wiem - jak można cos takiego jeść, zgroza i…
Kotlet schabowy – klasycznie i w nowym wydaniu
Kotlet schabowy gości prawie na każdym polskim stole. To praktycznie potrawa narodowa. Rozbity schab, otoczony w panierce - niby proste, jednak czasem wychodzi suchy i…
Schab duszony z sosem grzybowym
Pyszne mięsko w gęstym sosie grzybowym z plasterkami leśnych grzybów, pychotka. Schab jest najpierw podsmażany, potem duszony w sosie. Mięso jest delikatne i miękkie. Idealne…
Pieczeń z szynki – glazurowana
Skoro glazuruje się np steki to czemu by nie szynkę podczas pieczenia? Taka pieczeń z szynki poddana temu procesowi jest i piękna i smakuje super.…
Szynka wieprzowa własnej roboty – z szynkowara
Własnej roboty wędlina - to jednak wypas i tyle. Może nie robi się takiej szynki z szynkowara szybko, ale skomplikowane to za bardzo nie jest.…
Gulasz wieprzowy z młodymi ziemniakami i kapustą
Gulasz wieprzowy z młodymi ziemniaczkami i młodą kapustą... mmmm, cudeńko na talerzu na wiosnę. Jestem amatorem mięsa, nic nie poradzę, lubię i już. Najbardziej lubię…
