Tradycyjny smak na naszych stołach czyli schab w galarecie. Mnie towarzyszy od dzieciństwa. Aromatyczny, delikatny... no i ja kocham galaretki w każdej postaci, więc jestem może mało obiektywny. Bulion musi być lekko przesolony i esencjonalny, po stężeniu traci ten ostry wyraz i jak zrobicie mdły, to będzie niesmaczne. Do dekoracji można też dodać np. jajko, brzoskwinie lub śliwki - chcecie …
Te udka kurczaka w sosie warzywnym już kiedyś w formie kaczej zamieściłem, jednak zmodyfikował się trochę i przepis na sos, więc lecą do Was jeszcze raz. Poza tym kaczki nie mamy tak często jak kurczaka w lodówce. Niektóre przepisy na dania są tak pyszne, że z chęcią się je powiela, jednak za każdym razem gotując, coś ulega modyfikacjom i po …
Szybka, prosta i dobra sałatka warzywna ze śledziem i ziemniakami. W sam raz na śniadanie lub na stół do wędlin i wódeczki. Ziemniaki doskonale łagodzą smak śledzi i jeśli przygotujemy ją trochę wcześniej i damy jej się przegryźć w lodówce kilka godzin, to smaki idealnie się balansują. Doskonały pomysł na wykorzystanie włoszczyzny z rosołu a zawsze to też jakaś odmiana …
W naszej świadomości utarło się przekonanie, że mrożone warzywa nie są tak zdrowe ani smaczne jak świeże. Wydaje nam się, że proces mrożenia pozbawia je drogocennych składników odżywczych oraz wspaniałego smaku. Czy jednak poglądy te są zgodne z prawdą? A może warto jednak po nie sięgać? Jeśli tak – to kiedy?
Keks pieczarkowy z warzywami i wędliną, zapiekany w piecu jak ciasto. Napakowany po brzegi dodatkami wyśmienicie smakuje na ciepło jak i na zimno. Z dodatkiem jakiegoś sosu lub bez. Sycące, pyszne i aromatyczne danie, zarówno jako przystawka jak i danie główne. Keks pieczarkowy Drukuj Czas przygotowania 30 minut/y Czas gotowania 1 godzina Czas całkowity 1 godzina, 30 minut/y Wielkość porcji …
Placki ziemniaczane z warzywami na ostro. Dodatki stosujemy według uznania. Bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Cudownie pachną, są smaczne i mają wyjątkowa chrupkość i miękkość zarazem. Polecam na obiad. Placki ziemniaczane z warzywami na ostro Drukuj Czas przygotowania 15 minut/y Czas gotowania 15 minut/y Czas całkowity 30 minut/y Wielkość porcji 2-3 osoby Składniki 2 duże ziemniaki 1 duża …
Znaczna część kobiet i mężczyzn, którzy rozpoczynają swoją przygodę ze sportem ma kłopoty z zaplanowaniem jadłospisu dostosowanego do potrzeb ich organizmu. W sieci można znaleźć wiele informacji dotyczących diet dla sportowców, jednak żadna z nich nie uwzględnia specyficznych potrzeb konkretnej osoby.
Kacze udka w warzywach, a w zasadzie to nie w warzywach, a gęstym aromatycznym sosie warzywnym. Może jego kolor jest taki sobie, ale tu liczy się smak. Udka wychodzą delikatne, pachnące i soczyste. Można je podawać z ziemniakami lub kluseczkami, Dodatek w formie surówki zbędny wszystkie warzywa mam w sosie, więc podajmy go na talerz sporo i po kłopocie. Kacze …
Mocno nadziane cukinie w wersji bezmięsnej z pieczarkami i warzywami. Cukinia faszerowana pieczarkami to lekkie danie pełne ziół i aromatu. Doskonale się sprawdza jako letni obiad. Cukinie wtedy wybieramy młode z miękką skórką, by nie trzeba było ich obierać. Efektownie wyglądają na talerzu i zasmakują nawet nałogowym mięsożercom. Cukinia faszerowana pieczarkami Drukuj Czas przygotowania 20 minut/y Czas gotowania 50 minut/y …
Gulasz pełen warzyw - jest ich naprawdę dużo. Ale warto to kroić dusić smażyć i mieszać... oj warto bo jest pyszny. Mięso mięciutkie jak i warzywa i bardzo dużo smaków w jednym daniu. Podajemy z makaronem, kaszą, ryżem lub ziemniakami jak komu pasuje ja tam wcinam nawet z chlebem. Nie jest to szybkie danie ale smak wynagrodzi wam tą pracę. …
