Ostatnie treści

  • Jak wybrać dobry sok? Kilka porad

    W sklepach czy kawiarniach wybór soków jest ogromny – między innymi soki tłoczone na zimno, z soku zagęszczonego, bez dodatku cukru, wzbogacone witaminami itd. Designerskie etykiety kuszą, ale nie one są wyznacznikiem dobrego soku – jak wybrać wartościowy napój? Więcej

  • Ciasto na soku z winogron

    Na pomysł zrobienia ciasta na soku z winogron wpadła moja Mama. Winogrona w tym roku ładnie obrodziły ugotowała kompot i zrobiła z niego takie cudo. Da się – no pewnie i to jeszcze wyszło wyjątkowo pyszne. Więcej

  • Syropy owocowe idealne na lato

    Lato, upalna pogoda, wysokie temperatury – to wszystko powoduje, że z ochotą pijemy zimne napoje. Należy jak najbardziej uzupełniać ubytki wody w organizmie. Nie musimy jednak pić wyłącznie czystej wody. Więcej

  • Domowy kisiel malinowy z jabłkiem, cynamonem i cytryną

    Kisiel malinowy z jabłkiem, cynamonem i cytryną Rozgrzewający kisiel własnej roboty z jabłkiem, sokiem malinowym, imbirem, cytryną i cynamonem. Postawi każdego na nogi, kto własnie zmarzł lub coś go rozkłada. Pyszny i szybki w przygotowaniu. Zawsze się dziwiłem, że ludzie kupują kisiel w torebkach, jak o wiele smaczniejszy można zrobić w 10 min samemu w [...]
  • Smoothie owocowe – bomba witaminowa na zimę

    W czasie zimy drastycznie spada nasza odporność. Musimy się wspomagać w walce z zimnem i wirusami. Smoothie owocowe, bardzo nam w tym pomoże. Same naturalne składniki, zero cukru, zero wody – czysta, skoncentrowana dawka witamin. Więcej

  • Syrop cytrynowy

    Ponieważ źle się coś czuję, to czas na coś co stanowi bombę witaminową. Syrop cytrynowy własnej roboty. Bez dodatku konserwantów, ulepszaczy i innych sztucznych rzeczy, jak barwniki czy witaminy Exxx. Tak, cukier w nim jest ale być musi i tyle. Słodki i jednocześnie kwaskowy. Idealny do herbaty, czy jako dodatek do deserów, jednak może być […] Więcej

  • Domowy sok prosto z sokownika

    Kto nie lubi świeżego, naturalnego, domowego soku? Każdy chętnie napiłby się takiego zdrowego eliksiru. Jak najprościej przygotować sok w domu? Czego użyć? O tym poniżej. Smak świeżego, domowego soku i jego właściwości zdrowotne są nie do podrobienia. Do przyrządzania soków w domu świetnie nadaje się specjalny garnek do soków, czyli sokownik parowy. Daje gwarancję zachowania […] Więcej

  • Sok z wiśni i wiśnie pasteryzowane

    Wiśnie pasteryzowane w słoikach to doskonały dodatek na zimę do ciast i deserów. Wiśnie takie po otwarciu słoika odcedzamy i wykorzystujemy też np. do pierogów czy naleśników, a z soku mamy jeszcze kompot. Rozdzielenie owoców od soku sprawi, że łatwiej je wykorzystać w kuchni. Możecie wiśnie powkładać do mniejszych słoików i wyciągać po trochu partiami. […] Więcej

  • Owoce lata – przetwory z wiśni oraz jagód

    Jagody i wiśnie – te niezwykle smaczne oraz zdrowe owoce niezmiennie już kojarzą się z latem, upragnionymi wakacjami, jeszcze ciepłymi drożdżówkami i knedlami serwowanymi w weekendowe popołudnia. Tymczasem zarówno jagody jak i wiśnie znakomicie nadają się również do przyrządzenia wielu domowych przetworów – soków, dżemów, a także konfitur, po które warto sięgać zwłaszcza w chłodne, […] Więcej