Latest Stories

  • Najpopularniejszy góralski – oscypek

    Oscypki są najbardziej znanym z polskich serów. Niemal każdy, odwiedzając Zakopane, natknie się na stragan z nimi, znajdzie w menu karczmy, weźmie ze sobą na pamiątkę. Ta przekąska, pyszna przecież i smakowita, nie zawsze jednak jest tym, na co wygląda. Więcej

  • Popularne

    Roladki z karczku w sosie grzybowym

    Nie wiem czy tylko u mnie ale jakoś latem spożycie karczku w domu rośnie. Pewnie przez grill głównie, ale można również go przygotować inaczej i takie roladki z karczku polecam serdecznie na obiad. Mięso jest miękkie w środku nadzienie, które świetnie współgra z sosem grzybowym. Więcej

  • Pizza chlebowa z patelni

    Diskonały sposób na wykorzystanie suchego pieczywa

    Chciałem podzielić się z Wami patentem na szybka pizzę na spodzie z chleba prosto z patelni. Jest to doskonały sposób na wykorzystanie przysychającego już pieczywa, jak również jest to świetny sposób na szybką, no umówmy się „prawie” pizzę Więcej

  • Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami

    Jak powiem Wam, że taka zapiekanka to idealny sposób na kurczaka z rosołu lub pieczonego, który pozostał Wam z wczorajszego obiadu, to uwierzycie? A tak właśnie jest… Więcej

  • Bruschetta – włoska przekąska

    Jak to zwykle bywa z kuchnią włoską, bruschetta to nic skomplikowanego. Proste składniki, proste wykonanie, a wszystko świeże i pachnące ziołami i czosnkiem. Grzanka koniecznie musi być posmarowana dobrą oliwą, natarta czosnkiem i na to świeże pomidory. Więcej