Schab pod pierzynką – zapiekany z ziemniakami i boczkiem
Schab pod pierzynką to nie kotlety schabowe. Nie rozbijam mięsa, ale nacinam w kratkę i układam na nim jajka wymieszane z serem. Schab wcześniej nacieram…
Domowy schab z szynkowara – pyszna wędlina na śniadanie
Nikt mi nie powie, że coś ze sklepu smakuje lepiej, niż to przygotowane samemu w domu. Z wędlinami jest tak szczególnie. Domowy schab w ziołach…
Faszerowane roladki schabowe w sosie paprykowym
Faszerowane boczkiem, serem, ogórkiem i papryką roladki schabowe w pysznym sosie paprykowym, Szybki pomysł na pyszny obiad. Wystarczy rozbić mięso, zawinąć, obsmażyć i udusić.
Schab duszony z sosem grzybowym
Pyszne mięsko w gęstym sosie grzybowym z plasterkami leśnych grzybów, pychotka. Schab jest najpierw podsmażany, potem duszony w sosie. Mięso jest delikatne i miękkie. Idealne…
Schab pieczony w mleku
Świetny i bardzo szybki sposób na przygotowanie własnej produkcji wędliny w domu. Schab pieczony w mleku jest aromatyczny, delikatny i prosto się go robi. Łatwe,…
Ser mozzarella – właściwości i zastosowanie w kuchni włoskiego przysmaku
Ser mozzarella jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych na świecie produktów kuchni włoskiej. Jego śmietankowy, delikatny smak, zwarta konsystencja oraz szerokie spektrum zastosowań sprawiają, że warto…
Schab gotowany w ziołach
Nie ma jak wędlinka zrobiona samemu w domu. Taki schab gotowany w ziołach z pozoru to tylko skomplikowana rzecz ale robi się go prosto i…
Pieczeń ze schabu nadziewana czosnkiem
Było zdrowo to wracamy do treściwych dań i solidnej porcji mięsa – pieczeń ze schabu nadziewana czosnkiem, to prawdziwa uczta dla mięsożerców. Solidnie upieczone mięso,…
Pieczeń ze schabu, na obiad lub na kanapki
Pyszna domowa wędlina lub obiad na ciepło dla kilku osób. Pieczeń ze schabu ma szerokie zastosowanie dzięki temu, że jest dobra zarówno na ciepło jak…
