Ostatnie treści

  • Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

    Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem, w różnych wersjach, tradycyjnie już gości u nas na stole świątecznym. Suszone pomidory, bazylia, papryka, cebula dymka ze szczypiorkiem – same świeże i świetnie współgrające ze sobą składniki. Wszystko z makaronem ryżowym, dla mnie bomba. W zeszłym roku podałem przepis na taką z jajkiem, a w tym roku trochę inna […] Więcej

  • Sałatka owocowa z krewetkami

    Doskonała jako przystawka lub lekka kolacja we dwoje, sałatka owocowa z krewetkami. Ostrzejszy i wyrazisty sos świetnie uzupełnia słodkie składniki. Dodatkowo grapefruit nadaje daniu goryczki. Więcej

  • Sałatka ze szpinakiem i jajkiem

    Niezwykle prosta ale i smaczna sałatka ze szpinakiem i jajkiem na twardo z dodatkiem oliwek, pomidorów koktajlowych i orzechów nerkowca. Całość z dodatkiem octu balsamicznego i oliwy tworzy świetną, prostą ale wyrazistą w smaku kompozycję. Naprawdę nie trzeba nic dodawać – smaki się doskonale komponują a sałatka jest zdrowa i sycąca. Polecam na szybkie śniadanko. Więcej

  • Sałatka z serem białym i pomidorami

    Przyznać się kto z Was po tym weekendzie karnawałowym z dodatkiem Dnia Babci i Dziadka nie jest obżarty? No to zaczniemy poniedziałek od czegoś lekkiego. Trzeba dostarczyć witaminek i pobudzić do działania nasz układ trawienny. Sałatka z serem białym i pomidorami idealnie się do tego nada. Śródziemnomorski smak, świeże warzywa i biały ser w otoczeniu […] Więcej

  • Sałatka śledziowa z burakami i ziemniakami

    Sałatka śledziowa z burakami i ziemniakami jest w moim domu co roku na wigilii. Dodajemy też do niej czasem zamiast ziemniaków fasolę. Można jednak ją jeść z powodzeniem cały rok. Szczególnie fajnie nadaję się do wykorzystania buraków po gotowaniu zupy buraczkowej. Najlepsza jest zawsze na następny dzień, jak wszystkie składniki się przegryzą. Śledź i smak […] Więcej

  • Sałatka zimowa

    Sałatka na zimę z ogórków, marchewki i papryki

    Taka sałatka nadaje się do jedzenia zaraz po wyjęciu ze słoika. Świetnie pasuje do mięs. Sezon na przetwory w pełni więc do roboty. Trochę krojenia, szczypta gotowania, chwila czekania i pełno pyszności. Wychodzi z tego 12 słoiczków takich po 600 g więc całkiem sporo. Więcej

  • Sałatka – pomysł na zdrowe danie główne

    Bycie „fit” – szczupłym i zdrowym, jest w modzie, dlatego bary i restauracje serwują coraz częściej swoim klientom sałatki jako danie główne. Wychodzą one z cienia mięs i ryb, stając się pełnoprawnym posiłkiem. Sałatka może pełnić funkcję zamienną względem drugiego dania, jeśli tylko dostarcza organizmowi odpowiednią dawkę kalorii. Jak tego dokonać? Więcej

  • Sałatka piknikowa prababci Stasi

    Sałatka piknikowa prababci Stasi

    Strasznie pyszna i prosta sałatka z dzieciństwa mojej Mamy. Prababcia zazwyczaj robiła tą sałatkę gdy wybierali się na cały dzień nad wodę czy na koc do parku. Robiła wtedy małe kotleciki schabowe lub mielone, zabierała bułki i sałatkę. Więcej