Śledzie po francusku nie tylko na święta
Pyszne śledzie z ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulę w sosie z jogurtem, musztardą i majonezem. Mnie smakują nie tylko na święta i chętnie je wcinam…
Grillowana cała ryba z sałatką z dodatkiem mikroliści w wykonaniu Renaty Głodek
Rybka lubi pływać, ta jednak nie może bo jest ugrillowana :) Wsadziłem całego karpia na grill, dodałem do niego sałatkę z wykorzystaniem mikroliści wg. pomysłu…
Domowy paprykarz z wędzonej makreli – czyli śniadanie w stylu wiem co jem
Pyszny domowy paprykarz z wędzonej makreli z dodatkiem ryżu i warzyw. Śniadanko w stylu wiem co jem. Bez miksowania i mielenia.. O niebo lepszy od…
Pstrąg z twarogiem i salsą
Pstrąg z twarogiem i salsą Znudził się pstrąg wędzony, smażony lub grillowany? To może go upiec? Lekkie delikatne danie ale o wyraźnym smaku i aromacie.…
Grillowany łosoś z czosnkiem
Grillowana rybka, szczególnie taka bez ości jak łosoś w towarzystwie przypraw, masła i czosnku to jest coś co lubię. Do tego np. pieczone ziemniaczki lub…
Zupa rybna z karpia
Sezon połowów w pełni, ryb pewnie nałowiliście też pełno więc czemu by nie zrobić z takiego karpika zupkę? Wyśmienita gęsta zupa. Nie wali mułem i…
Rybne potrawy, które zawsze wychodzą
Odpowiednio przyrządzone ryby to bogactwo smaków i aromatów. Możemy je piec, gotować, smażyć, marynować, wędzić... Wszystko zależy od tego, na co mamy ochotę. Oto 5…
Stek z tuńczyka
Taki stek z tuńczyka jest dla mnie jedną z niewielu form przyswajania dużej ilości ryby na raz. Po pierwsze bez ości, po drugie zwyczajnie pycha.…
Pstrąg smażony na maśle z natką pietruszki
Pyszny soczysty pstrąg smażony na maśle z natką pietruszki to naprawdę syty i smaczny posiłek. Nie przepadam za ośćmi w rybach ale akurat pstrągowi to…
Zębacz panierowany – nowa ryba na naszych stołach
Zębacz zwany również Wilkiem morskim, pojawia się już od jakiegoś czasu na naszych stołach, jednak nie jest to jakaś popularna ryba i pewnie sporo z…
