Zupa z porów
Zupa z porów Pora na pory w śmietanie... no prawie ale na zupkę z porów zawsze. Jest bardzo łagodna i gęsta. Można jeść letnią nawet…
Gniazdka ziemniaczane – pomysł na obiad lub lunch
Potrawa prosta, banalna a niezwykle smaczna i przypominająca mi dzieciństwo. Gniazdka ziemniaczane nadziane farszem z pieczarek z kiełbaską lub parówką i jajkiem to fajny pomysł…
Filet z kurczaka z porami
Bardzo dobrze smakuje z ryżem bądź kaszą. Mięta niesamowicie zmienia smak tego dania jak nie macie mięty to nie zabierajcie się za przyrządzanie tej potrawy.…
Zupa krem z selerem naciowym
Powiem szczerze, że w pierwszej chwili byłem nieufny, jak Kasia (Myśli Potarganej) powiedziała, że robimy zupę krem z selerem naciowym. Jakoś za samym smakiem selera…
Kotlety mielone z porem i mozzarellą
Powroty z urlopów bywają ciężkie. Z racji tego, że cały wyjazd starałem się jeść lokalne specjały to zatęskniłem za zwykłym kotletem mielonym lub schabowym. No…
Puree pietruszkowe
Nie, to nie są ziemniaki wymieszane z natką pietruszki. Puree pietruszkowe robi się z korzenia. Świetny i ostatnio bardzo modny, szczególnie w programach telewizyjnych, sposób…
Zupa krem z porów na ostro
Wersja łagodna: https://kosapopatelni.pl/zupa-z-porow/
Ryba po grecku
Ryba po grecku gości na wielu stołach wigilijnych, jednak jest to doskonałe danie na zimno i na ciepło przez cały rok. Najlepsze jest na drugi…