Ostatnie treści

  • Leczo – jesienne danie jednogarnkowe

    To potrawa wywodząca się z Węgier. Przygotowywane jest na bazie papryki i pomidorów często z dodatkiem słoniny lub kiełbasy i oczywiście smażone wszystko na smalcu. By trochę to odchudzić ja używam jednak oleju roślinnego i kiełbasy drobiowej. Smak jest trochę inny, ale jest lżejsze. Więcej

  • Pulpety gotowane w kapuście z papryką i pomidorami

    Doskonałe jesienne danie, czyli pulpety gotowane w kapuście z papryką i pomidorami. Cała gama smaków i aromatów w potrawie prostej w wykonaniu i dość szybkiej. Jednogarnkowiec jak to nazywają, a takie obiadki lubię najbardziej, bo później zmywania mało. Więcej

  • Roladki z tortilli

    Roladki z tortilli na imprezę

    Banalnie proste roladki z tortilli to doskonała przekąska na imprezy. Można brać w łapki i zajadać. Na sylwestra czy urodziny jak znalazł. Możecie je wypełnić dowolnymi składnikami. Więcej

  • Rigatoni al forno - zapiekanka po włosku

    Rigatoni al forno – zapiekanka po włosku

    Zapiekanka w stylu włoskim rigatoni al forno, to nic innego jak makaron z sosem pomidorowo-śmietanowym, szynką, pomidorami i serem. W tej prostocie jest metoda i cała kuchnia włoska wg. mnie dzięki temu jest taka pyszna. Więcej

  • Zupa z zielonej soczewicy i pomidorów

    Bardzo gęsta i pożywana zupa z zielonej soczewicy z pomidorami i aromatycznymi przyprawami. Wersja wegetariańska w sam raz na lato. Zupę najlepiej podawać z grzankami z dodatkiem zieleniny np. pietruszki. Więcej

  • sałatka z olejem rydzowym

    Pyszna, sałatka wiosenna z olejem rydzowym

    Błyskawiczna sałatka wiosenna z olejem rydzowym. Olej ten ma fajny smak i dodaje kolorytu potrawie. Nie, nie jest robiony z grzybów. Bazą do jego tłoczenia jest roślina – lnianka. To odmiana pokrewna z lnem i podobnie się ten olej zachowuje. Więcej