Gazpacho, czyli pyszna, tradycyjna hiszpańska zupa pomidorowa na zimno
Gazpacho to rodzaj chłodnika pomidorowego pochodzącego z Andaluzji w Hiszpanii. Tradycyjny przepis bazuje na pomidorach, zielonej papryce, oliwie, czosnku i kminku. Koniecznie w środku musi…
Shakshuka – pyszne śniadanie
Shakshuka to potrawa rodem z północnej Afryki. Pomidory, jajka i dodatki różnego typu... pomysłów na to danie może być tyle ilu autorów. Możemy z powodzeniem…
Kurczak po chińsku
Kurczak po chińsku, albo bardziej w stylu chińskim, ponieważ to danie tylko stylizowane kuchnią z tego regionu, to szybki, prosty, aromatyczny obiad. Super smaczny!
Sałatka z awokado i suszonymi pomidorami – świetny dodatek do grilla
Szybka i prosta sałatka z awokado z suszonymi pomidorami i cebulą dymką. Kilka składników i pyszna sałatka gotowa. Awokado jest w niej w kawałkach i…
Indyk szarpany w bułce wg. przepisu z Wenezueli
Dziś propozycja na indyka w dość niecodziennym wydaniu. Danie pochodzi z Wenezueli i w przełożeniu na polski jest to szarpany indyk w sosie na bazie…
Quiche z tofu, szpinakiem i pomidorami – wersja wegańska
Quiche to w zasadzie normalna wytrawna tarta. Kruchy cienki spód, dużo nadzienia, a ten w wersji wegańskiej jest po prostu pyszny. Tofu ze szpinakiem i…
Śledzie gajowego
Śledzie z grzybami, cebulą i pomidorami w zalewie z octu i oleju. Takie dziwne połączenie trochę ale smakuje wyśmienicie. Śledzie na spacerze w lesie u…
Zapiekanka makaronowa z brokułami i mięsem z indyka pod ziołową pierzynką
Zapiekanka tak naprawdę z kilkoma warzywami ale brokułów jest w niej najwięcej więc traktuje ją jako właśnie zapiekankę z brokułami i mięsem. Ciekawą w niej…
Leczo – jesienne danie jednogarnkowe
To potrawa wywodząca się z Węgier. Przygotowywane jest na bazie papryki i pomidorów często z dodatkiem słoniny lub kiełbasy i oczywiście smażone wszystko na smalcu.…
Pulpety gotowane w kapuście z papryką i pomidorami
Doskonałe jesienne danie, czyli pulpety gotowane w kapuście z papryką i pomidorami. Cała gama smaków i aromatów w potrawie prostej w wykonaniu i dość szybkiej.…
