Ostatnie treści

  • Owoce morza w stylu tajskim

    Smażone w woku owoce morza z warzywami w stylu tajskim, to błyskawiczny obiad, pełen świeżości. Danie jest lekko kwaskowe, wyraźnie ostre i pyszne. Można podawać je z makaronem ryżowym lub ryżem. Nie jest to oryginalne danie tajskie, ale moja wariacja utrzymana w tym klimacie. Więcej

  • Spaghetti Aglio Olio z krewetkami

    Fascynacja prostymi potrawami mi jakoś nie mija, a jest coś bardziej prostego niż wrzucić makaron na wrzątek, krewetki na patelnię i wymieszać? Spaghetti Aglio Olio z krewetkami to właśnie takie danie. Przy okazji ja je uwielbiam, kocham owoce morza a podane właśnie w takiej prostej formie są najlepsze. Dobra oliwa, czosnek, nuta ostrości, makaron i […] Więcej

  • Trendy na talerzu – trendy tego lata

    Z czym kojarzy się lato? Ze słońcem, beztroską i wypoczynkiem nad wodą! Lato to także czas festiwali na otwartej przestrzeni, kin plenerowych i długich spotkań pod chmurką – a nie od dziś wiadomo, że przebywanie na świeżym powietrzu wzmaga apetyt. Przed nami najgorętsze miesiące w roku, obfitujące w soczyste owoce, świeże zioła i apetyczne grillowe […] Więcej

  • Risotto z krewetkami i zielonym groszkiem

    Risotto z krewetkami i zielonym groszkiem

    Uwielbiam owoce morza a szczególnie krewetki. Przepadam również za risotto z krewetkami i zielonym groszkiem, tak więc połączenie tego w całość staje się dla mnie czymś wyjątkowym. Mięta z groszkiem i nutka cytryny daje niesamowite wrażenia smakowe i w połączeniu z delikatnością krewetki jest pyszne. Nie ma główek, a szkoda, ale moi domownicy stwierdzili, że […] Więcej