Ostatnie treści

  • Sałatka z bobu z jajkiem i pomidorem

    Pyszna letnia sałatka z bobu z jajkiem i pomidorem to świetny dodatek do mięs na grillu jak również i samodzielne danie na śniadanie. Proste składniki i szybkie przygotowanie, to jej dodatkowe atuty. Więcej

  • Biała kiełbasa pieczona w winie

    Biała kiełbasa pieczona w winie

    W dzieciństwie za białą kiełbasą jakoś nie przepadałem, a teraz ją uwielbiam. Robiłem już ją na kilka sposobów ale biała kiełbasa pieczona w winie należy do najsmaczniejszych. Więcej

  • Jajka po szkocku

    Jajka po szkocku

    Jajka po szkocku Jajka po szkocku uwielbiam, okazuje się, że mamy w Polsce odpowiednik tego dania pod nazwą jaskółcze gniazda. Rzekłbym, że nasza wersja jest trochę bogatsza, ale tym po szkocku, też nic nie brakuje. Najczęściej podawane są z surówką z porów lub selera. Smażone na głębokim tłuszczu, mają chrupiąca skórkę i są naprawdę pyszne. [...]
  • Jajka faszerowane z kawiorem

    Jajka faszerowane z kawiorem Kawior, plus jajka to idealne połączenie, dlatego jajka faszerowane z kawiorem bardzo przypadły mi do gustu. Wyraźne smaki wzbogacone musztardą i pieprzem. Sam kawior jest słony więc nie trzeba dodawać do masy jej dodatkowo. Wiem, że nie każdy to lubi, jednak może czasem warto spróbować coś nowego i się przekonać. To [...]
  • Sałatka z makreli

    Klasyczna, trochę już zapomniana sałatka z makreli. Relikt PRL-u i kiedyś robiło się ją dość często, teraz pojawia się na stołach z tego co widzę sporadycznie. Może przez konieczność wyjmowania niemałej ilości ości z ryby, mało komu chce się w to bawić. Smak jednak całości jest super i chyba warto się jednak pomęczyć. Klasyczne połączenie […] Więcej

  • Sałatka z gruszkami, rukolą i serem brie

    Pyszna, lekka i sycąca sałatka z gruszkami, rukolą i serem brie, a wszystko polane sosem z musztardą limonką i miodem. Doskonała na grill jako dodatek do mięs ale i może stanowić samodzielne danie. Pomysł na sałatkę od Agnieszki Biaduń, która wykonała ją na imprezę grillową. Idealnie się sprawdziła i była mega dobra. Polecam spróbujcie Sami. Więcej

  • Dorsz smażony z serem i bazylią

    Dorsz smażony inaczej czyli… dorsz smażony z serem i bazylią w towarzystwie cytryny i musztardy. Podajemy z frytkami lub gotowanymi ziemniakami. Ma niesamowicie świeży smak. Jest delikatny i soczysty, pełny aromatów. Jeśli nie robiliście nigdy tej ryby w ten sposób to naprawdę polecam sprawdzić ten przepis. Więcej

  • Śledzie na ostro z rodzynkami

    Śledzie na ostro z rodzynkami

    Śledzie na ostro z rodzynkami, curry i chilli w oliwie. Pyszne połączenie cytryny, miodu i przypraw z dodatkiem musztardy francuskiej. Przekąska, która zamieni śledzie w coś od czego się trudno oderwać. Ja zjadłem pół już przy robieniu co chwilę próbując, czy już. Doskonały dodatek na stole, efektownie się prezentuje i skusi amatorów ryb. Rodzynki i […] Więcej