Ostatnie treści

  • Miód gryczany dla seniora

    Chociaż miód chętnie jemy przez cały rok, to jesienią zwracamy uwagę nie tylko na walory smakowe, ale też zdrowotne. Gdy tylko lato odchodzi w zapomnienie, pojawiają się pierwsze chłodniejsze dni, wiatry i deszcze, nadchodzi też pora przeziębień i infekcji. Więcej

  • Nalewka z młodych pędów sosny

    Nie dość, że pyszna do tego zdrowa – nalewka z pędów sosny to efekt pomysłu Kasi na syrop na kaszel, który zrobiła. Pędy, które moczyły się w cukrze i puszczały sok przy produkcji syropu. Więcej

  • Kaczka z jabłkami i śliwkami

    Słodko-kwaśna kaczka z jabłkami i śliwkami to wyjątkowa propozycja na obiad. Brzmi wykwintnie i smakuje naprawdę rewelacyjnie. Miód, wino, owoce i przyprawy idealnie współgrają z miękkim i soczystym mięsem kaczki. Więcej

  • Cytrynówka – nalewka lub wódka, do wyboru

    W zasadzie wychodzi wódka, cytrynówka ma moc powyżej 40% po zrobieniu ale możemy ja łatwo przerobić na nalewkę, zwyczajnie dodając wody mineralnej. Ma fajną żółta barwę, nie jest za słodka, ani nie za kwaśna Więcej

  • Deser warstwowy – wybuchowy – granat, banan, bita śmietana

    Prosty w przygotowaniu, taki na szybko, deser wybuchowy bo z granatem. Do tego banan i bita śmietana, oraz kruche lub maślane ciastka pokruszone na dnie i gotowe. Układany warstwami w pucharku nie jest za słodki, a wręcz lekko słodko-kwaśny. Granat i cytryna skutecznie łamią słodycz bananów i bitej śmietany. Więcej

  • Kapusta kiszona z marchewką

    Kisicie? Ja kiszę ile się da, szczególnie kapustę, a od niedawna także z marchewką. Po co się męczyć i później ją ścierać do surówki? Do kapuśniaku tez będzie pasować Więcej