Pyszne, pachnące wanilią i cynamonem rogaliki z jagodami. Ciasto jest dziwne bo trochę kruche trochę drożdżowe, ale dzięki temu wyjątkowe. Jagody idealnie pasują do rogalików i warto wykorzystać to że mamy je w lasach lub na straganach. Polecam posypać trochę cukrem pudrem po wierzchu, chyba że lubicie mniej słodkie lub dieta to nie (chyba jak dieta to w ogóle rogaliki …

Doskonale wszyscy chyba znają ciasto pleśniak, jednak zazwyczaj robi się go z dżemem lub powidłami a tu wersja ze świeżymi owocami. Tu akurat z czereśniami. To jedno z moich ulubionych ciast, jednak w tej tradycyjnej formie dość suche. Świeże owoce dodają soczystości i sprawiają, że ciasto jest wilgotne i pyszne. Dodatkowy atut, że ciasto jest wtedy mniej słodkie. Ja używam …

Monkey bread w wersji babeczek, czyli mini małpi chlebek nadziewany tofii. Doskonała przekąska, niezbyt słodkie ciasto drożdżowe o wyraźnym maślanym smaku. Kulki wypełnione toffi stanowią dodatkowa niespodziankę. Jeśli nie macie papilotek i formy na muffinki spokojnie możecie z tego przepisu zrobić wersję big i uformować większe kulki układając je koło siebie w większej formie. jednak babeczki mają swój urok i …

Wilgotna, pachnąca strucla z serem i truskawkami. Wypełnia aromatem cały dom. Jest słodka, drożdżowa i delikatna. Najlepsza na ciepło jeszcze kilka minut po upieczeniu, ze szklaneczką mleka. Rany. jak ja uwielbiam ten smak. Truskawki można pominąć, jak ktoś ma już ich powoli dosyć jak ja... albo zastąpić innymi owocami. Pomysł i wykonanie Moniki Janiak-Feltynowskiej - dziękuje za poczęstunek. Dobrze że …

Chyba najbardziej znany i klasyczny sposób podania szparagów czyli szparagi w sosie holenderskim z jajeczkiem sadzonym. Ścięte białko, rozlewające się żółtko, chrupkie lekko szparagi no i delikatny maślany sos z nutą cytryny. Dla mnie bomba! Uwielbiam takie śniadanko, a przy odrobinie wprawy będziecie to wszystko robić piorunem i tak zgracie, by wszystko ciepłe podać na talerzu, Z grzaneczką czosnkową i …

No powiedzcie, czy jest jakieś inne bardziej klasyczne ciasto niż tradycyjne ciasto drożdżowe z kruszonką? Pachnące wanilią, pełne rodzynek i z grubą warstwą kruszonki na wierzchu. Oczywiście na masełku, zajadane z mlekiem i posmarowane dżemem lub miodem... mmmmm pyyyycha! Narobiłem Wam już smaku? A jak Wy lubicie jeść takie ciasto? Ciasto drożdżowe z kruszonką Drukuj Czas przygotowania 45 minut/y Czas …

Placek drożdżowy z porzeczkami i kruszonką to w zasadzie klasyka gatunku. Lekko kwaskowy, a jednocześnie słodki, dla mnie idealny. Uwielbiam ciasto drożdżowe a w tej wersji nie ma go niestety za dużo ale możecie zrobić grubszy korzystając z mniejszej formy. Warto chyba na koniec jeszcze polukrować bo jednak porzeczki nie należą do słodkich owoców. Pachnie obłędnie w całym domu. Placek …

Delikatne chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku zakręcone pączki angielskie Yum Yums. Trochę inne niż zwykłe wyrabiane, bo tych nie musicie wyrabiać ani chwili. Obficie polukrowane są najpyszniejsze. Oryginalnie robi się je cieńsze ja jednak wolę trochę grubsze, tak więc jak chcecie to rozwałkujcie ciasto na pół centymetra przy końcu. Jeśli wyjdą wam za długie możecie je przyciąć tylko …

Tradycyjna potrawa rosyjska i ukraińska czyli pascha wielkanocna. Deser ten powstaje na bazie twarogu, cukru, żółtek, masła i bakalii. Przypomina sernik na zimno, jest słodka, kremowa i pyszna. Nafaszerowana bakaliami i rodzynkami świetnie pasuje do klimatu świąt. Niestety prócz walorów smakowych ma też sporo kalorii więc nie robię jej dużo. Ale w święta kto patrzy na wagę? Pascha wielkanocna Drukuj …

Miękkie, mocno czekoladowe, pyszne ciasteczka kakaowe z białą czekoladą. Pachną i smakują obłędnie i są prawie czarne, białe kawałki czekolady nadają im ciekawy wygląd. Świetnie się prezentują na stole i stanowią idealny dodatek do kawy. Ciastka pieczemy do uzyskania lekko twardych brzegów, zastygną później podczas studzenia, dzięki temu będą lekko ciągnące w środku i nie będą suche. Zdjęcie od Hani, …