Taki puszysty omlet z dodatkami podobno robiła moja Babcia Natalia, jednak mnie i tak kojarzy się z domem rodzinnym i moją Mamą. Zawsze był gruby, puszysty, nie smakował przypalonym jajkiem sadzonym i nie przypominał płaskiej podeszwy, jak większość omletów jakie jadłem poza domem. Jest bardzo syty i przez zastosowanie różnych dodatków, można go od…

Proziaki to błyskawiczny sposób na zrobienie pieczywa bez konieczności używania drożdży i czekania aż ciasto wyrośnie. Bułeczki maja banalny skład - mąka, kefir lub maślanka, jajko i soda. …

Rozgniotłem widelcem banana, wymieszałem z mlekiem i już miałem dodać płatki, gdy mnie olśniło. Placuszki z bananami i rodzynkami... ta myśl tkwiła w głowie jak uporczywie bzykający koło ucha komar. …

Wyrób własnego chleba w domu nie jest wcale skomplikowany. Potrzebny nam jednak dobry zakwas na chleb, co też nie jest trudne i można go wykonać samemu w domu. Taki zakwas możemy używać praktycznie regularnie uzupełniając lub mówiąc popularnie karmiąc …

Pieczywo wypieczone samemu w domu ma jednak zupełnie inny smak. Nie ustępuje temu ze sklepu, wręcz sądzę, że je bije na głowę. Chleb pszenny z płatkami owsianymi jest miękki, delikatny, lekko się kruszy ale nie rozpada. Jest naprawdę pyszny. …

Ciut mniej kalorii niż pączek, ale równie rozpustne danie. Oponki serowe sa może mniej słodkie, ale ciasto jest delikatne z wierzchu mają lekko kruchą skórkę no i są zwyczajnie przepyszne. …

Mąka to jeden z podstawowych składników spożywczych, który znajduje się w kuchennych szafkach w każdym domu w Polsce. W przeciągu ostatnich kilku lat na sklepowych półkach pojawiło się wiele nowych rodzajów mąk, w tym mąki bezglutenowe. …

Faworki lub chrusty, jak kto woli nazwa zależna od regionu, to nieodłączny element karnawału. Dziwne bo są smaczne cały rok i ja bym je nawet chętnie jadł w lecie. Jednak tak się przyjęło i mamy na nie szczególną chęć teraz. …

Pyszne, delikatne i puszyste ciasto dyniowe z czekoladą i orzechami... no rozpływa się w ustach. Dynia nadaje ciastu wilgotność przez co nie jest tak suche jak klasyczna "Zebra". Robi się je podobnie ale smak jest zupełnie inny. …

Pyszny chrupiący chleb z orzechami. Pachnie orzechami i smakuje orzechami. Świetne urozmaicenie dla tradycyjnych wypieków. Mąka pszenna, żytnia i żytnia z grubego przemiału to dobre połączenie. …