kuchnia

Szukaj

Jakie dania można przygotować z wafli ryżowych?
Wafle ryżowe cieszą się coraz większą popularnością zwłaszcza wśród osób młodych. Do owej popularności z pewnością przyczynił się trend opiewający w zdrową żywność i aktywność fizyczną. Tytułowe wafle najczęściej spożywane są w formie krótkiej przekąski pomiędzy posiłkami, a szkoda, bowiem jak się okazało dają one mnóstwo możliwości kulinarnych. Oto kilka ciekawych pomysłów na dania z […] Więcej
Rum biały, czarny i żółty – czym się różnią i jak je smakować?
Dla ludzi, którzy postawili pierwszy krok przy barze z mocnymi alkoholami, rum będzie niczym innym jak egzotycznym samogonem na bazie trzciny cukrowej. Alkohol ten oczywiście słusznie kojarzy się z ciepłymi Karaibami, ale jego walory smakowe doceniane są na całym świecie. Jaki rum dostaniemy w polskich sklepach? Czym kierować się przy wyborze rumu (oczywiście pomijając zawsze […] Więcej
Mleko z orzechów laskowych – kilka informacji i porad
Przez wiele lat Polacy przywiązani byli wyłączne do mleka krowiego, które wydawało im się jedynym słusznym wyborem. Picie innego, a co gorsza używanie go do wypieków było zbrodnią na miarę świętokradztwa. Czasy jedna się zmieniły i dzisiaj nikogo nie dziwi już mnogość roślinnych mlek, które można zakupić w prawie każdym sklepie. Owsiane, ryżowe, jaglane, a […] Więcej
Szybkowar – gotowanie, które trwa chwilę
Żyjemy w czasach, w których każda minuta jest na wagę złota. Mamy mało czasu dla bliskich, w bezustannym pośpiechu zapominamy o wspólnej celebracji posiłków. Wielu z nas z rozrzewnieniem wspomina rodzinne obiady, podczas których dyskutowało się o codziennych sprawach. Warto powrócić do tego zwyczaju, ale jak znaleźć na niego czas? Więcej
Kuchnia na miarę naszych potrzeb
Kuchenne królestwo wymaga przemyślanych rozwiązań, by swobodnie gotować, przyrządzać potrawy i przygotowywać posiłki, a do tego korzystać z domowej atmosfery. W kuchni bowiem nierzadko przesiadujemy z rodziną czy znajomymi. To takie specyficzne miejsce i serce domu. Musi być funkcjonalnie, pięknie, a do tego komfortowe. Na które elementy będziemy zwracać uwagę? Więcej
Najpopularniejsze dania kuchni włoskiej – jak je przyrządzić?
Kuchnia włoska od lat cieszy się sporą popularnością. Polacy docenili niepowtarzalne połączenia makaronów, sosów pomidorowych i różnego rodzaju serów, a śródziemnomorskie restauracje przeżywają prawdziwe oblężenie. Dostępność składników oraz stosunkowo łatwe receptury powodują, że wiele flagowych dań włoskich można przyrządzić także we własnym domu. Więcej
Wspomnienia kulinarne Ojca Karola cz. 13
Po długiej przerwie kolejna odsłona wspomnień mojego Ojca. Tym razem kolejna przygoda na wsi i wspaniała gościnność. Mnie ślinka ciekła przy wstawianiu tekstu – głodni nie czytajcie. Więcej
Przysmaki egzotycznego Makau
Makau, czy też Makao, to specjalny region administracyjny należący do Chińskiej Republiki Ludowej, będący niegdyś najstarszą kolonią europejską w Chinach, zarządzaną do 1999 roku przez Portugalczyków. Dzięki odpowiednim przywilejom i prężnie rozwijającej się gospodarce, opartej między innymi na turystyce. Mieszanka kultury azjatyckiej z portugalską sprawia, że bez wątpienia warto odwiedzić te miejsce, także w aspekcie […] Więcej
Kosze na śmieci – jak wybrać?
Kosze na śmieci pozwalają na zachowanie w mieszkaniu porządku. Jeszcze stosunkowo niedawno w znajdował się w nich tylko jeden pojemnik na odpady, zlokalizowany w kuchni. Obecnie, ze względu na zwiększenie komfortu życia oraz wprowadzenie segregacji śmieci, takich pojemników jest w mieszkaniu kilka. Więcej
Jak ułożyć jadłospis dla osoby uprawiającej sport
Znaczna część kobiet i mężczyzn, którzy rozpoczynają swoją przygodę ze sportem ma kłopoty z zaplanowaniem jadłospisu dostosowanego do potrzeb ich organizmu. W sieci można znaleźć wiele informacji dotyczących diet dla sportowców, jednak żadna z nich nie uwzględnia specyficznych potrzeb konkretnej osoby. Więcej