Ostatnie treści

  • Jakie dania można przygotować z wafli ryżowych?

    Wafle ryżowe cieszą się coraz większą popularnością zwłaszcza wśród osób młodych. Do owej popularności z pewnością przyczynił się trend opiewający w zdrową żywność i aktywność fizyczną. Tytułowe wafle najczęściej spożywane są w formie krótkiej przekąski pomiędzy posiłkami, a szkoda, bowiem jak się okazało dają one mnóstwo możliwości kulinarnych. Oto kilka ciekawych pomysłów na dania z […] Więcej

  • Rum biały, czarny i żółty – czym się różnią i jak je smakować?

    Dla ludzi, którzy postawili pierwszy krok przy barze z mocnymi alkoholami, rum będzie niczym innym jak egzotycznym samogonem na bazie trzciny cukrowej. Alkohol ten oczywiście słusznie kojarzy się z ciepłymi Karaibami, ale jego walory smakowe doceniane są na całym świecie. Jaki rum dostaniemy w polskich sklepach? Czym kierować się przy wyborze rumu (oczywiście pomijając zawsze […] Więcej

  • Mleko z orzechów laskowych – kilka informacji i porad

    Przez wiele lat Polacy przywiązani byli wyłączne do mleka krowiego, które wydawało im się jedynym słusznym wyborem. Picie innego, a co gorsza używanie go do wypieków było zbrodnią na miarę świętokradztwa. Czasy jedna się zmieniły i dzisiaj nikogo nie dziwi już mnogość roślinnych mlek, które można zakupić w prawie każdym sklepie. Owsiane, ryżowe, jaglane, a […] Więcej

  • Szybkowar – gotowanie, które trwa chwilę

    Żyjemy w czasach, w których każda minuta jest na wagę złota. Mamy mało czasu dla bliskich, w bezustannym pośpiechu zapominamy o wspólnej celebracji posiłków. Wielu z nas z rozrzewnieniem wspomina rodzinne obiady, podczas których dyskutowało się o codziennych sprawach. Warto powrócić do tego zwyczaju, ale jak znaleźć na niego czas? Więcej

  • Kuchnia na miarę naszych potrzeb

    Kuchenne królestwo wymaga przemyślanych rozwiązań, by swobodnie gotować, przyrządzać potrawy i przygotowywać posiłki, a do tego korzystać z domowej atmosfery. W kuchni bowiem nierzadko przesiadujemy z rodziną czy znajomymi. To takie specyficzne miejsce i serce domu. Musi być funkcjonalnie, pięknie, a do tego komfortowe. Na które elementy będziemy zwracać uwagę? Więcej

  • Najpopularniejsze dania kuchni włoskiej – jak je przyrządzić?

    Kuchnia włoska od lat cieszy się sporą popularnością. Polacy docenili niepowtarzalne połączenia makaronów, sosów pomidorowych i różnego rodzaju serów, a śródziemnomorskie restauracje przeżywają prawdziwe oblężenie. Dostępność składników oraz stosunkowo łatwe receptury powodują, że wiele flagowych dań włoskich można przyrządzić także we własnym domu. Więcej

  • Wspomnienia kulinarne Ojca Karola cz. 13

    Po długiej przerwie kolejna odsłona wspomnień mojego Ojca. Tym razem kolejna przygoda na wsi i wspaniała gościnność. Mnie ślinka ciekła przy wstawianiu tekstu – głodni nie czytajcie. Więcej

  • Przysmaki egzotycznego Makau

    Przysmaki egzotycznego Makau

    Makau, czy też Makao, to specjalny region administracyjny należący do Chińskiej Republiki Ludowej, będący niegdyś najstarszą kolonią europejską w Chinach, zarządzaną do 1999 roku przez Portugalczyków. Dzięki odpowiednim przywilejom i prężnie rozwijającej się gospodarce, opartej między innymi na turystyce. Mieszanka kultury azjatyckiej z portugalską sprawia, że bez wątpienia warto odwiedzić te miejsce, także w aspekcie […] Więcej

  • Kosze na śmieci – jak wybrać?

    Kosze na śmieci pozwalają na zachowanie w mieszkaniu porządku. Jeszcze stosunkowo niedawno w znajdował się w nich tylko jeden pojemnik na odpady, zlokalizowany w kuchni. Obecnie, ze względu na zwiększenie komfortu życia oraz wprowadzenie segregacji śmieci, takich pojemników jest w mieszkaniu kilka. Więcej

  • Jak ułożyć jadłospis dla osoby uprawiającej sport

    Jak ułożyć jadłospis dla osoby uprawiającej sport

    Znaczna część kobiet i mężczyzn, którzy rozpoczynają swoją przygodę ze sportem ma kłopoty z zaplanowaniem jadłospisu dostosowanego do potrzeb ich organizmu. W sieci można znaleźć wiele informacji dotyczących diet dla sportowców, jednak żadna z nich nie uwzględnia specyficznych potrzeb konkretnej osoby. Więcej