Prosty obiad na upalne dni – chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i koperkiem
Pyszny i delikatny, a przy tym chłodzący w upalne dni pomysł na obiad - czyli chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i koperkiem na bazie kefiru, jogurtu…
Kurki w śmietanie
Grzybki już się pojawiły w lasach więc na stole też musza zagościć. Kurki jakoś mi wyjątkowo smakują chociaż grzyby to głownie jako farsz wykorzystuję bo…
Zapiekanka z ciasta filo z serem feta i szpinakiem
Zapiekanki w podobnym stylu i odmianach jadłem niedawno w Grecji. Były nadziewane różnymi farszami, płaskie, zawijane jednak baza pozostawała bez zmian czyli cieniutkie płaty ciasta…
Sałatka z kalafiora i awokado z serem feta
Surowy kalafior, do tego awokado, ser feta i masa zieleniny włącznie z miętą - to przepis na pyszną i orzeźwiającą sałatkę, pełną zdrowych składników. Ta…
Chłodnik z buraczkami
Nastały ciepłe dni więc jak znalazł na obiad coś zimnego, zdrowego i pysznego. Chłodnik z buraczkami, ogórkiem i koperkiem to jest klasyka gatunku ale zawsze…
Szparagi w sosie holenderskim
Chyba najbardziej znany i klasyczny sposób podania szparagów, czyli szparagi w sosie holenderskim z jajeczkiem sadzonym. Ścięte białko, rozlewające się żółtko, chrupkie lekko szparagi no…
Makaron z kurkami w sosie śmietanowym
Makaron z kurkami w sosie śmietanowym I znów grzybki... nie znudzą mi się w tym roku. Tym razem makaron z kurkami w sosie śmietanowym z…
Pstrąg pieczony z koperkiem, czosnkiem i cytryną
Pstrąg pieczony z koperkiem, czosnkiem i cytryną Wspaniały pstrąg pieczony z koprem, czosnkiem i cytryną - palce lizać i to dosłownie bo jakoś z ości…
Młoda kapusta zasmażana z pomidorami i kiełbasą
Kapusta zasmażana z pomidorami i kiełbasą Pyszna młoda kapusta zasmażana z kiełbasą i pomidorami. Smak lata w skumulowanej formie. Jak nie będzie młodej tak samo…
Kolorowa sałatka na grill
Kolorowa sałatka na grill Bardzo kolorowa sałatka na grill, idealna jako dodatek do mięs lub kiełbas. Powiew świeżości na talerzu, a co najważniejsze niezwykle smaczna.…
