Ostatnie treści

  • Kanie w zalewie octowej

    Kanie w zalewie octowej

    Smażone, panierowane kanie w zalewie octowej z cebulką. Pycha! Przepis podał mi Tata 2 lata temu, spróbowałem i od tego czasu regularnie goszczą na stole. Kanie to idealne grzyby do smażenia i nie wpadłem na pomysł by je później jeszcze zalewać octem i marynować. Więcej

  • Tarta z cukinią i kaniami

    Tarta z cukinią i kaniami

    Bogata w składniki soczysta tarta z cukinią i kaniami. Można zastosować inne grzyby ale z kanią smakuje wyśmienicie. Spód należy dopiec trochę bardziej niż zwykle w tartach gdzie piecze się go koło 10 minut. Większość składników i tak wstępnie podsmażamy więc nie będzie problemu. Pyszne aromatyczne danie. Więcej

  • Kanie panierowane

    Kanie w cieście piwnym

    Kolejne grzybki tym razem kanie prawie jak kotlety. Panierowane w cieście piwnym mają wyjątkowy smak. Grzyby te mają niesamowitą strukturę i są bardzo delikatne w smaku. Łatwo je niestety pomylić z innymi trującymi więc starajcie się wykorzystywać kanie z pewnego źródła lub jak wiecie jak je odróżnić zbierajcie sami. Więcej