Ostatnie treści

  • Kotlety mielone faszerowane – zapiekane w piekarniku

    Miękkie i soczyste kotlety mielone to sztuka. Te są właśnie takie. Nie są smażone, a zapiekane w piekarniku i dodatkowo kryją w sobie niespodziankę w postaci dodatków znajdujących się w środku. Świetna odmiana od tradycyjnych kotletów mielonych. Do tego aromatyczne i naprawdę smaczne. Więcej

  • Placki z kalafiora

    Pyszne delikatne i chrupiące placki z kalafiora. Robiąc je na 100% zaskoczycie domowników i będzie to miła odmiana od tradycyjnych placków ziemniaczanych. Można je podawać ze śmietaną, sosem pomidorowym lub czosnkowym. Więcej

  • Sałatka z bobu z jajkiem i pomidorem

    Pyszna letnia sałatka z bobu z jajkiem i pomidorem to świetny dodatek do mięs na grillu jak również i samodzielne danie na śniadanie. Proste składniki i szybkie przygotowanie, to jej dodatkowe atuty. Więcej

  • Zapiekanka z kurczakiem i dynią

    Coś na szybko, coś pysznego, czyli zapiekanka z kurczakiem i dynią. Ciut ziół, papryki, jako, ser i śmietana i mamy super obiad. Nie wymaga dużo pracy, proste składniki – obiad idealny dla zapracowanych. Więcej

  • Kotlety mielone z porem i mozzarellą

    Powroty z urlopów bywają ciężkie. Z racji tego, że cały wyjazd starałem się jeść lokalne specjały to zatęskniłem za zwykłym kotletem mielonym lub schabowym. No dobra nie był bym sobą jakbym coś nie pomieszał. No i pomieszałem mięso mielone z serem mozzarella i porem. Kotlety niby zwykłe, a jednak o wiele delikatniejsze w smaku. Więcej

  • Szafranowe tymbaliki

    Szafranowe tymbaliki z jajkiem

    Co to w ogóle są tymbaliki? To była moja pierwsza reakcja na ten pomysł. No dobrze, robimy cokolwiek to jest. Szafranowe tymbaliki z jajkiem, powstały na próbę generalną przed Wielkanocą. Czas już się do niej przygotować, by później nie wpadać w panikę, prawda? Trzeba zaopatrzyć spiżarnię, pomyśleć o mięsie, które dłużej dojrzewa lub trzeba uwędzić. […] Więcej

  • Zębacz panierowany – nowa ryba na naszych stołach

    Zębacz zwany również Wilkiem morskim, pojawia się już od jakiegoś czasu na naszych stołach, jednak nie jest to jakaś popularna ryba i pewnie sporo z Was o niej nawet nie słyszało. Przepis banalny, ale bardziej chciałbym przybliżyć Wam co to za ryba i może przekonać kogoś do jej spróbowania, niż wymyślać jakiś specjalny sposób jej […] Więcej

  • Ryba w galarecie

    Ryba w galarecie Lubicie rybę w galarecie? Ja uwielbiam! W ogóle, wszystko co w galarecie to fajne, może mam jakieś stałe niedobory kolagenu, ale wcinam ze smakiem w każdej formie: zimne nóżki, na słodko, kurczak, ryba. Każda galaretka sprawia, że oczy mi się świecą. Możecie użyć dowolnej ryby, najlepiej filetowanej, ale równie dobrze możecie to [...]