Ostatnie treści

  • Sałatka z arbuza i fety – świeża i orzeźwiająca

    Czas na arbuzy się rozpoczął na dobre. Warto go wykorzystać robiąc sałatkę z arbuzem i fetą. Świeża i orzeźwiająca sałatka z dodatkiem rukoli, cebuli, mięty i bazylii naprawdę smakuje rewelacyjnie. Typowa sałatka letnia, do grilla, lub na piknik. Więcej

  • Zapiekanka z ciasta filo z serem feta i szpinakiem

    Zapiekanka z ciasta filo z serem feta i szpinakiem

    Zapiekanki w podobnym stylu i odmianach jadłem niedawno w Grecji. Były nadziewane różnymi farszami, płaskie, zawijane jednak baza pozostawała bez zmian czyli cieniutkie płaty ciasta filo. Doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Więcej

  • Sałatka z kalafiora i awokado z serem feta

    Surowy kalafior, do tego awokado, ser feta i masa zieleniny włącznie z miętą – to przepis na pyszną i orzeźwiającą sałatkę, pełną zdrowych składników. Ta kompozycja smaków jest genialna. Więcej

  • Pieczeń ze schabu faszerowana szynką i serem

    Soczysta pieczeń ze schabu faszerowana szynką i serem z dodatkiem pomidorów i papryki. Bardzo pomysłowy sposób podania i krojenia pod kątem zapewnia świetny efekt na stole. Kolejne warstwy tworzą wzór. Mięso jest miękkie, pachnące aromatem ziół. a smak uzupełniany przez dodatki. Możecie kombinować z własnymi zestawami przypraw i dodatkami do woli. Pyszny obiad nawet na […] Więcej

  • Grillowany bakłażan z pomidorami i serem

    Grillowany bakłażan z pomidorami i serem, tu do wyboru parmezan, mozzarella, a nawet jak wolicie to ser typu feta. Pachnące ziołami i pomidorami, świeże i sycące letnie danie. Upieczone bakłażany możemy poukładać w wieżyczki jak na zdjęciu, będą się ładnie prezentować na talerzu w towarzystwie sałatki np. greckiej i świeżej bazylii. Możecie też podawać z […] Więcej

  • Pieczeń z indyka z fetą i szpinakiem

    Mięciutka i aromatyczna pieczeń z indyka z fetą i szpinakiem. Jest niezwykle wiosenna i delikatna. Idealnie komponuje się na talerzu z młodymi ziemniaczkami i np. karmelizowanymi marchewkami. Trochę roboty z tym jest, jednak warto się pomęczyć bo efekt wynagrodzi nasz trud. Możemy dodać do marynaty jeszcze nasze ulubione zioła co wzbogaci smak.   A przepis […] Więcej

  • Sałatka z brokułami i prażoną kukurydzą

    Świetna sałatka jako dodatek do mięs na grill. Sałatka z brokułami i prażoną kukurydzą jest wyrazista w smaku przez dodanie sosu czosnkowego koniecznie własnej produkcji. Posypujemy kukurydzą przed samym podaniem by nie zawilgotniała i pozostała chrupka. Więcej

  • Sałatka warstwowa z brokułami i fetą

    Idealna na piknik lub grill sałatka warstwowa z brokułami i fetą. W środku dodatkowo kukurydza i kurczak więc na bogato. Sałatka też świetnie nadaje się do zabrania w pudełku no do pracy. Najlepiej wstawić ją przed podaniem na godzinę do lodówki by była lekko schłodzona. Przepis na sałatkę pochodzi od Agnieszki Bednarek (Super Szpieg), koleżanki […] Więcej

  • Sałatka z tortellini, fetą i ogórkiem

    Delikatna i pyszna, sałatka z tortellini, fetą i ogórkiem w sosie jogurtowo-majonezowym. Pożywna sałatka pachnąca wiosną. Najlepiej zastosować jarską wersję tortellini np. ze szpinakiem. Powiew świeżości na talerzu, doskonale sprawdza się na przyjęciach jako dodatek do wędlin i mięs. Przepis dostarczony przez Kasię, jednak wykonanie było już trochę wspólne (dołożyłem na wierzch koperek, ale się […] Więcej

  • Sałatka brokułowa

    Sezon grillowy się zaczął, ale nie startujemy od mięs, tylko od dodatku do nich, czyli sałatka brokułowa. Wielką zaletą tej sałatki jest fakt, że następnego dnia wygląda i smakuje tak samo jak w dniu jej przyrządzenia, choć prawie nie ma takiej możliwości ,by można było się o tym przekonać, ponieważ pierwsza znika ze stołu. Podając […] Więcej