drób

Ostatnie treści

  • Kotlety z kurczaka ze szparagami

    Super pomysł na wykorzystanie szparagów i przemycenie ich na talerz np. dzieci w dość przystępnej formie kotleta z piersi kurczaka. Trochę zabawy z przetykaniem gałązek przez mięso jest, przyznaję. Ale efekt jest super i pięknie to później wygląda na talerzu. Więcej

  • Kurczak w sosie paprykowym

    Błyskawiczny i prosty obiad z charakterem – proszę bardzo kurczak w sosie paprykowym to idealny przykład takiego dania. Delikatne mięso w sosie na bazie ajwaru. Nic skomplikowanego, no chyba że ajwar zrobisz sobie własny. Więcej

  • Kaczka z jabłkami i śliwkami

    Słodko-kwaśna kaczka z jabłkami i śliwkami to wyjątkowa propozycja na obiad. Brzmi wykwintnie i smakuje naprawdę rewelacyjnie. Miód, wino, owoce i przyprawy idealnie współgrają z miękkim i soczystym mięsem kaczki. Więcej

  • Pałki kurczaka pieczone z warzywami

    Niedawno w jakimś programie podpatrzyłem sposób na pieczeń na marchewkach. Wydało mi się fajne, a że miałem w zamrażarce tylko pałki kurczaka to postanowiłem je upiec na warzywach. Szybko, prosto, a pachnie w całej kuchni i pyszne. Więcej

  • Duszone udko z kaczki w sosie na bazie brandy

    Alkohol w kuchni jest używany bardzo często do różnego rodzaju dań. Najczęściej używanym trunkiem jest oczywiście wino czy to białe, czy też czerwone. Brandy również powinno mieć swoje miejsce w pomieszczeniu, w którym na świat przychodzą najwykwintniejsze posiłki. Więcej

  • Tarta z kurczakiem i cukinią

    Tarta z kurczakiem i cukinią z dodatkiem papryki. Jogurt zamiast śmietany, jako wypełnienie i gotowy spód na tartę, prosto ze sklepu. Kurcze, no czemu nie? Ma być szybko i prosto. Więcej