Ostatnie treści

  • Konfitura z czereśni z nutą imbiru i cynamonu

    Przepyszna konfitura z czereśni z nuta imbiru i cynamonu oraz wanilii. Bardzo owocowa,, bardzo prosta do zrobienia i o wyrazistym i interesującym charakterze. Świetny sposób na zachowanie tego pysznego owocu na zimę. Więcej

  • Deser warstwowy – wybuchowy – granat, banan, bita śmietana

    Prosty w przygotowaniu, taki na szybko, deser wybuchowy bo z granatem. Do tego banan i bita śmietana, oraz kruche lub maślane ciastka pokruszone na dnie i gotowe. Układany warstwami w pucharku nie jest za słodki, a wręcz lekko słodko-kwaśny. Granat i cytryna skutecznie łamią słodycz bananów i bitej śmietany. Więcej

  • Różyczki z jabłkami i czekoladą

    Różyczki z jabłkami i czekoladą

    Różyczki z jabłkami i czekoladą czyli babeczki – nie babeczki z kształcie różyczek z jabłek z dodatkiem czekolady w środku. Bardzo efektowny deser i najlepiej podawać na ciepło. Pięknie się prezentują, a czekolada w środku której raczej przed ugryzieniem nie widać dodaje efekt niespodzianki. Więcej

  • Tort z bitą śmietaną

    Biały tort z czarną duszą prosto z lasu

    Lubicie czekoladę i bitą śmietanę? Ja bardzo, dlatego jak miałem zrobić tort na imprezę urodzinową Teściowej, to wybór padł na tę prostą, ale niezwykle smaczną kombinację. Dodałem do tego owoce leśne i wyszedł biały tort z czarną duszą, prosto z lasu. Więcej

  • Szarlotka na jaglanym spodzie

    Bezglutenowa szarlotka na jaglanym spodzie

    Szalenie prosta, bezglutenowa szarlotka na jaglanym spodzie z cynamonem i kruszonką. Szarlotka bez kruszonki się nie liczy. Mało składników, bez jajek i mąki. Smakuje wybornie i warto ją spróbować nawet jak lubicie tradycyjne, na kruchym spodzie. Więcej

  • Szparagi w sosie holenderskim

    Chyba najbardziej znany i klasyczny sposób podania szparagów, czyli szparagi w sosie holenderskim z jajeczkiem sadzonym. Ścięte białko, rozlewające się żółtko, chrupkie lekko szparagi no i delikatny maślany sos z nutą cytryny. Dla mnie bomba! Więcej

  • Pstrąg pieczony z trawą cytrynową

    Mam jakąś fazę na pstrągi, wybaczcie ich mnogość na blogu, ale to pyszna rybka i warto ja przyrządzać. Pstrąg pieczony z trawą cytrynową to kolejna moja propozycja na podanie tej ryby w niebanalny sposób. Trawa cytrynowa daje niesamowita świeżość i niepowtarzalny smak. Więcej

  • Pstrąg smażony na maśle z natką pietruszki

    Pyszny soczysty pstrąg smażony na maśle z natką pietruszki to naprawdę syty i smaczny posiłek. Nie przepadam za ośćmi w rybach ale akurat pstrągowi to jestem w stanie wybaczyć. Trudno, pomęczę się ale mięsko jest tak pyszne, że warto. Więcej

  • Babka piaskowa ucierana

    Babka piaskowa ucierana

    Pozostajemy w klimatach świątecznych jeszcze przez chwilę, chociaż akurat babka piaskowa jest dobra nie tylko od święta. Lekko cytrynowa, pomarańczowa, słodka i pyszna. Niesamowicie aromatyczna szczególnie świeżo po upieczeniu. Więcej