Monkey bread w wersji babeczek, czyli mini małpi chlebek nadziewany tofii. Doskonała przekąska, niezbyt słodkie ciasto drożdżowe o wyraźnym maślanym smaku. Kulki wypełnione toffi stanowią dodatkowa niespodziankę. Jeśli nie macie papilotek i formy na muffinki spokojnie możecie z tego przepisu zrobić wersję big i uformować większe kulki układając je koło siebie w większej formie. jednak babeczki mają swój urok i …

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają podobnie ale smak jest inny. Prosty przepis i sposób przygotowania. Wychodzą bardziej delikatne, a przez to, że są wzbogacone dodatkowo nadzieniem, soczyste i zaskakujące. Korzystajcie póki sezon truskawkowy w pełni. Naprawdę coś pysznego. Kluski leniwe z truskawkami Drukuj Czas przygotowania 20 minut/y Czas gotowania 10 …

Zielone ciasto szpinakowe z bitą śmietaną - Leśny mech. Bardzo popularne chyba głównie przez nietypowy kolor i przyznaje smak ma również ciekawy. Bardzo fajnie prezentuje się na stole. Kiedyś wywoływało efekt wow, teraz już chyba większość ludzi je zna. Jednak jeśli ktoś jeszcze się z nim nie zetknął lub nie miał okazji próbować, to polecam. Fajnie komponują się jako owoce, …

Puszyste i pełne owoców ciasto porzeczkowe z pianką bezową. W sam raz słodkie, lekko kwaskowe, wilgotne i pyszne nieziemsko, więc polecam jako deser np. do kawy. Szybko się je robi w zasadzie tylko ucierając składniki. Porzeczki można zastąpić innymi owocami sezonowymi jak maliny czy wiśnie. Ciasto robi moja siostra Ania i wręcz uzyskała już w nim specjalizację. Dziękuję za przepis …

Pyszny deser kawowy z białek i bitej śmietany z biszkoptami, orzechami i czekoladą. Puszysty delikatny i kremowy, w sam raz na upalne dni. Idealny na zwieńczenie grilla, lekko pobudza i nie sprawia, że od nadmiaru słodkiego nie możemy wstać od stołu. Można go przygotowywać przez cały rok, dodając jeszcze sezonowe owoce. Przepis podesłała Graziana Żurawska - dziękuję bardzo, było mega …

Zwykłe dwukolorowe babki piaskowe już nam się znudziły, więc powstała kolorowa babka piaskowa na oleju. Szybka w przygotowaniu, smaczna i ciekawy widok na talerzu, intrygujący jedzących nowymi kolorami. Idealne ciasto jeśli nie mamy dużo czasu a zapowiedzieli nam się goście, że wpadną wieczorem, a jest wolna od handlu niedziela i w domu kończy się masło. Babka na zdjęciu w wykonaniu …

Przyznam się, że sernik z czekoladową masą kajmakową powstał całkiem przypadkiem. Pomyliłem formy i zamiast do blaszki małej to wlałem go do dużej. Oczywiście wyszedł płaski bardzo, ale przecież to sernik więc każdy by był dobry, Postanowiłem go jednak trochę uratować i tak wyszedł ten cud natury. Przełożony masą okazał się odpowiedniej wysokości. Był puszysty, kremowy i mega pyszny. Do …

Bez grama mąki, za to mocno kakaowe ciasto fasolowe. W pierwszej chwili nie byłem zbyt ufny czy się w ogóle upiecze. Jednak mocno wyrosło, zrobiło się w środku suche, ale było miękkie i bardzo smaczne. Zaskakujący smak i wbrew pozorom to pyszny słodki deser. Polecam wypróbować, a do tego bezglutenowa wersja.. Za przepis ślicznie dziękuję Małgosi Kosmala. Kakaowe ciasto fasolowe …

Tradycyjna potrawa rosyjska i ukraińska czyli pascha wielkanocna. Deser ten powstaje na bazie twarogu, cukru, żółtek, masła i bakalii. Przypomina sernik na zimno, jest słodka, kremowa i pyszna. Nafaszerowana bakaliami i rodzynkami świetnie pasuje do klimatu świąt. Niestety prócz walorów smakowych ma też sporo kalorii więc nie robię jej dużo. Ale w święta kto patrzy na wagę? Pascha wielkanocna Drukuj …

Miękkie, mocno czekoladowe, pyszne ciasteczka kakaowe z białą czekoladą. Pachną i smakują obłędnie i są prawie czarne, białe kawałki czekolady nadają im ciekawy wygląd. Świetnie się prezentują na stole i stanowią idealny dodatek do kawy. Ciastka pieczemy do uzyskania lekko twardych brzegów, zastygną później podczas studzenia, dzięki temu będą lekko ciągnące w środku i nie będą suche. Zdjęcie od Hani, …