Szalenie prosta, bezglutenowa szarlotka na jaglanym spodzie z cynamonem i kruszonką. Szarlotka bez kruszonki się nie liczy. Mało składników, bez jajek i mąki. Smakuje wybornie i warto ją spróbować nawet jak lubicie tradycyjne, na kruchym spodzie.

Pyszne, wilgotne i puszyste ciasto. Dodatkowo na wierzchu, na placku ze śliwkami znajdziecie prócz pianki jeszcze delikatną kruszonkę. Słodkie i lekko kwaskowe jednocześnie. Super jesienna propozycja w sezonie śliwkowym.

Na pomysł zrobienia ciasta na soku z winogron wpadła moja Mama. Winogrona w tym roku ładnie obrodziły ugotowała kompot i zrobiła z niego takie cudo. Da się - no pewnie i to jeszcze wyszło wyjątkowo pyszne.

Śliwki nam w tym roku obrodziły. Taki dżem morelowy w słoiczkach, przygotowany na zimę, to idealny dodatek do ciast, deserów, naleśników i kanapek. O wiele smaczniejszy niż te kupione w sklepie, a i zdrowszy

Tarta śliwkowa uzyskała nazwę Różowe Słoneczko - na cześć lata i słońca i tego, że jest różowa. Totalna improwizacja, ale własnie do takiego gotowania Was serdecznie zachęcam. Jest pyszna i pięknie wygląda.

Ciasto Filo to bardzo cieniutkie płaty. Ma szereg zastosowań głównie w wersjach wytrawnych, ale można z niej też zrobić pyszny deser. Strucla wiśniowa jest tego przykładem.

Lubicie kompot z wiśni do obiadku lub zupę owocową w zimie? Ja uwielbiam, dlatego jak tylko wiśnie stanieją, to zabieram się za robienie pysznych kompotów wiśniowych. Chwila roboty a potem można się cieszyć cały rok odrobiną lata w słoiku.

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają podobnie ale smak jest inny. Prosty przepis i sposób przygotowania. Wychodzą bardziej delikatne, a przez to, że są wzbogacone dodatkowo nadzieniem, soczyste i zaskakujące. Korzystajcie póki sezon truskawkowy w pełni.

Klasyczne, ucierane ciasto z rabarbarem. Trochę słodkie, trochę kwaśne, takie w sam raz. Posypane lekko cukrem pudrem jest idealne. Piorunem się je robi, a to głównie zasługa mojego lenistwa.

Super ciastka orzechowe z czekoladą, kompletnie bez tłuszczu i świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zostały z produkcji innego ciasta.