Ostatnie treści

  • Placek owocowy z kruszonką

    Wypełniony po brzegi owocami placek z kruszonką powinien zadowolić wielu amatorów ciast. Dla mnie to rewelacja. Świeży, słodki i wilgotny, pełen różnych smaków, a jeszcze podany z lodami… mmm pycha. Więcej

  • Tort kostka z bitą śmietaną

    Efekt kostka na torcie uzyskuje się naprawdę w banalny sposób. Trochę wycinania i składania i gotowe. Biszkopt, owoce i bita śmietana – klasyka i może dlatego najpyszniejsza na świecie. Więcej

  • Kluski na parze nadziewane borówkami

    Klasyczne kluski na parze (lub pampuchy jak u mnie to nazywają) można również urozmaicić. Dodałem borówki tym razem i wyszły pyszne jagodzianki 🙂 Jako dziecko uwielbiałem je ze śmietana i cukrem – takie samemu zrobione sa o wiele pyszniejsze. Więcej

  • Torcik sernikowo-piankowy z borówkami

    Pyszny, delikatny, niebieski torcik sernikowo-piankowy z borówkami jest idealny na letnie upały. Dodatkowo to ciasto jest na tyle efektowne, że spokojnie można postawić je na stole gdy przyjdą goście. Aż chce się skubnąć Więcej

  • Letni sernik na zimno z owocami

    Dawno nie było nic na słodko, a jak lato, to koniecznie owoce. Taki sernik na zimno z owocami jest idealny na letnie upały. Kolorowy, zimny, słodki, pyszny… no jak się temu oprzeć? Więcej

  • Zupa owocowa

    Mamy cały tydzień wspominkowy jakoś. Tym razem zupa owocowa z mrożonych owoców – niestety nie sezon na świeże, chociaż teraz można je kupić cały rok, tyle że ceny kosmiczne. Zupa owocowa ma tyle samo przeciwników co amatorów. Jedni ją kochają i to dla nich smak dzieciństwa, a inni bleee bo to kompot z kluskami. Ja […] Więcej

  • Placuszki kanadyjskie z owocami

    Placuszki kanadyjskie z owocami

    Pyszne, puchate placuszki kanadyjskie z żurawiną, borówkami i migdałami. Polane syropem klonowym – oj mówię Wam niebo w gębie! Idealne na syte śniadanie ale również można traktować jako danie obiadowe i deser w jednym. Słodkie, tuczące – pewnie że tak, ale czy nie warto później to spalać? Ja wcinam i idę poćwiczyć. Więcej

  • Pianowiec z owocami

    Pianowiec z owocami

    Strasznie smaczne ciasto, pianowiec z owocami jest wilgotny pełen owoców i w sam raz słodki. Do ciasta dodajemy tylko cukier waniliowy więc użycie cukru pudru na wierzchu raczej wskazane. Dodatkową słodycz dają owoce, dlatego jest w sam raz. Wychodzi duża blacha więc spokojnie można przygotować jak spodziewamy się gości. Jeśli nie mamy dodatkowych owoców sezonowych […] Więcej

  • Deser z chia i borówkami

    Deser z chia i borówkami

    Ostatnio, dzięki Klaudii (http://kolorowaryba.pl) jestem zakochany w sorbecie mango i w zasadzie wcinam go do wszystkiego. Sam też. Deser z chia i borówkami czyli borówki i waniliowe mleko z chia w połączeniu z kruchymi ciasteczkami maślanymi to jest to. Miód średnio pasuje więc użyłem cukru trzcinowego. Całość nie jest jakoś super słodka ale smaczna strasznie. […] Więcej

  • Makaron z serem i borówkami

    Makaron z serem i borówkami

    Smak dzieciństwa – makaron z serem był kiedyś bardzo popularny. Może dlatego że makaron i ser jakoś się udało kupić to było to tanie i szybkie danie. Pamiętam do dziś jak biegałem na róg do PGR-u (sklep patronacki jakiejś tam spółdzielni) i kupowałem ser biały twarożek. Postanowiłem wzbogacić trochę go, bo taki sam to nudny, […] Więcej