Ostatnie treści

  • Przekąski podczas kibicowania – co najchętniej jemy podczas wydarzeń sportowych?

    Sportowe emocje w zenicie! Drużyny na boisku i te, zgromadzone przed telewizorem, dają z siebie wszystko. Jak wiadomo, najlepiej kibicuje się w gronie przyjaciół i z czymś pysznym do przegryzienia. Amerykanie podczas Super Bowl zajadają się chrupiącymi skrzydełkami kurczaka i chipsami ziemniaczanymi, a jak to wygląda w Polsce? Po jakie przekąski najczęściej sięgamy podczas kibicowania? […] Więcej

  • Wareniki z makiem – pierogi ukraińskie

    Wareniki to tradycyjna potrawa ukraińska, często przygotowywana na słodko lub na ostro. Taka wersja z makiem jest w zasadzie robiona głównie na święta w grudniu, jednak są doskonałe również teraz. To w zasadzie odpowiednik naszych pierogów. Podajemy polane roztopionym masłem. Do środka można zapakować w zasadzie wszystko: owoce, mięso, ser i co Wam przyjdzie do […] Więcej

  • Pascha wielkanocna

    Tradycyjna potrawa rosyjska i ukraińska czyli pascha wielkanocna. Deser ten powstaje na bazie twarogu, cukru, żółtek, masła i bakalii. Przypomina sernik na zimno, jest słodka, kremowa i pyszna. Nafaszerowana bakaliami i rodzynkami świetnie pasuje do klimatu świąt. Niestety prócz walorów smakowych ma też sporo kalorii więc nie robię jej dużo. Ale w święta kto patrzy […] Więcej

  • Kruche ciastka owsiane z bakaliami

    Pyszne, kruche ciastka owsiane z bakaliami, idealne do kawy czy herbaty. Delikatna nutka czekolady i wanilii wzbogaca smak. Ciastka się świetnie przechowują i są pyszne nawet kilka dni po upieczeniu. Bakalie możemy zastosować dowolne, ja wrzucam prócz orzechów rodzynki, żurawinę czy daktyle. Jest trochę zabawy z ich siekaniem ale to praktycznie jedyna czynność trudniejsza przy […] Więcej

  • Czekoladowy blok krówkowy

    Słodki, ciągnący się i pyszny czekoladowy blok krówkowy. Można po zrobieniu pokroić na prostokątne kawałki i powstaną pyszne czekoladowe pełne bakalii krówki. Skład dodatków możemy dowolnie modyfikować wg. własnego uznania. Możemy z powodzeniem też użyć owoców suszonych, kandyzowanych jak i zwykłych herbatników. Możecie poszaleć i dostosować smak pod siebie. Więcej

  • Makowiec zebra

    Makowiec zebra czyli tradycyjny makowiec ale upieczony trochę inaczej. Kroimy na plasterki układamy w kształcie rozetki i pieczemy bez zawijania w papier. Po przekrojeniu wychodzi fajny paskowy wzór. Makowiec na mniejszych proporcjach idealnie pasuje na wizyty gości nie tylko od święta. Ja mogę go wcinać cały rok. Bardzo efektownie wygląda również jeszcze niepokrojony na stole. Więcej

  • Choinka makowa z ciasta francuskiego

    Bardzo efektowna choinka makowa z ciasta francuskiego, idealnie zastępuje drożdżowe makowce i świetnie prezentuje się na świątecznym stole. A do tego pyszna. Można odrywać sobie po kawałku i wcinać. Jeśli znudziły Wam się tradycyjne makowce koniecznie spróbujcie coś takiego. Więcej

  • Keks z białek

    Keks z białek

    Pełny orzechów, owoców, rodzynek i pachnący skórką cytrynową i wanilią keks. Jedno z moich ulubionych ciast nie tylko na święta. Im bardziej wypełniony dobrociami tym lepszy ale nie można przesadzić bo to jednak ma być też ciasto. Ten wychodzi w sam raz jeśli chodzi o proporcje. Idealny do kawy czy herbaty, pyszny deser. Więcej

  • Blok czekoladowy

    Blok czekoladowy z bakaliami i herbatnikami na bazie mleka, mleka w proszku i kakao. Pamiętacie ten smak? Przepis z cyklu czar PRL-u, ale dla mnie wiecznie żywy. Nawet najlepsza czekolada nie zastąpi tego smaku jednak pewnie dla kogoś kto nigdy nie jadł i nie ma takich wspomnień będzie to nic szczególnego. Chociaż nie – to […] Więcej

  • Ciasteczka owsiane mocno nadziane

    Ciasteczka owsiane mocno nadziane

    Ciasteczka owsiane mocno nadziane Te ciasteczka to przepis wymyślony przez moją Mamę jako sposób na pozbycie się nadmiaru białek. Można je stosować w setce wariantów przez zastosowanie różnych składników, ważne tylko by zachować jak to mówię, właściwą proporcję śmieci do płatków. Mogą to być ciastka orzechowe z rodzynkami lub np tylko jednym rodzajem dowolnych pestek [...]