Kosą po patelni Przepisy Szprotki w occie

Szprotki w occie

2 min. czytania
1
0
Pomysł mojego Ojca na pyszne śniadanko, chociaż mnie to bardziej te szprotki w occie pasują jako dodatek pod setkę. Szalenie proste – rybki z cebulą zalewamy zaprawą octową, zostawiamy na 2 dni i gotowe. Szprotki pod wpływem octu stają się miękkie i nawet to, że nie były filetowane, zupełnie nie przeszkadza. Świetny dodatek do kanapek, np z ogórkiem konserwowym i sałatą. Eeee dalej myślę o tym jak o zakąsce….
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 5 min.
Przepis na:

Szprotki w occie

Składniki:

  • 300 g szprotek świeżych
  • 1 cebula
  • 1/4 szklanki octu
  • 3/4 szklanki wody
  • pieprz (ziele angielskie, liście laurowe)
  • 1 łyżeczka soli
  • pół łyżeczki cukru

Sposób wykonania:

  • Oczyszczamy szprotki, odcinamy głowy, wyjmujemy wnętrzności i myjemy.
  • Cebulę kroimy w piórka.
  • Wkładamy na przemian do słoiczka ryby i cebulę.
  • W rondelku zagotowujemy pozostałe składniki.
  • Studzimy zaprawę i zalewamy nią ryby z cebulą.
  • Odkładamy w chłodne miejsce, a po 2-3 dniach mamy gotowe rybki do jedzenia.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  • 35
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    36
    Udostępnienia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

Stop złodziejom! - Przepisy nie sa objęte prawami autorskimi, jednak już ich opis i opis sposobu wykonania - tak. Kopijąc zdjęcie lub tekst z tej strony i zamieszczająć go u siebie na stronie, profilu lub grupie na Facebook, lub jakimkolwiek innym publicznym miejscu, bez mojej zgody - zwyczajnie kradniesz. Wkładam w publikację przpisów i postów dużo pracy i jeśli chcesz sie podzielić tą treścią z innymi - to udostępnij tę stronę. Nie bądź złodziejem i nie kopiuj.

Zobacz też

Sałatka z kalafiora i awokado z serem feta

Surowy kalafior, do tego awokado, ser feta i masa zieleniny włącznie z miętą - to przepis …