Szarlotka świąteczna z ciasteczkami

Kosą po patelni
Szarlotka świąteczna z ciasteczkami
Tradycyjna szarlotka jednak nie do końca zwyczajna. Szarlotka świąteczna z ciasteczkami zmieni to zwykłe ciasto w atrakcję na stole. Możecie użyć dowolnych foremek do wykrawania kształtów i zastąpić tradycyjne paseczki samemu skomponowanym wzorem. Ba, jak ktoś ma talent plastyczny to nawet może pokusić się o obrazek. Mała zmiana a cieszy oko, a wiadomo, że je się też nimi.
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 1 godz.
Jak wykonać przepis na - Szarlotka świąteczna z ciasteczkami

Potrzebne składniki

Ciasto:

  • 3 szklani mąki
  • 1 kostka margaryny do pieczenia 250 g
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Masa jabłkowa:

  • 2 kg jabłek
  • 2/4 szklanki orzechów włoskich łuskanych
  • 3 łyżki cukru
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 tabliczki czekolady deserowej

Sposób wykonania

  • Zagniatamy szybko ciasto z zimnym masłem do połączenia składników, zawijamy w folię i na godzinę wstawiamy do lodówki.
  • Jabłka obieramy, kroimy na mniejsze części, dodajemy 4 łyżki wody i dusimy na patelni do miękkości. Pod koniec dodajemy cukier i orzechy. Po odstawieniu z ognia dodajemy cynamon, sok cytrynowy, bułkę tartą.
  • Odkrawamy z cista 1/5 na ciastka, a resztę rozwałkowujemy na wielkość blaszki. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wypełniając spód. Nakłuwamy widelcem w wielu miejscach i wstawiamy do piekarnika na 20 min w temperaturze 180 stopni.
  • Wyjmujemy ciasto i posypujemy starta czekoladą.
  • Wykładamy masę jabłkową i wyrównujemy.
  • Pozostałe ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy ciastka. Wykładamy je na masę jabłkową.
  • Wstawiamy do piekarnika na 25 min w 180 stopniach.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Szarlotka świąteczna z ciasteczkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

--- Reklama ---
Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Szarlotka świąteczna z ciasteczkami

Poleć ten wpis innym
1 komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze