Niezwykle prosta surówka z kapusty pekińskiej na bazie sosu jogurtowego z pestkami dyni i koperkiem. Doskonała do mięs z grilla lub do obiadu. Bardzo szybko się ją robi, więc jest idealna na wizytę niespodziewanych gości. Proste składniki, lekka i bardzo wiosenna, a smak bogaty i ciekawy. Przepis autorstwa Kasi, która zrobiła tę surówkę na nasz ostatni wypad grillowy, do znajomych. Dziękuję za podzielenie się.
Jak wykonać przepis na - Surówka z kapusty pekińskiejPotrzebne składniki
- 1 kapusta pekińska
- 1 pęczek koperku
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego
- duża garść pestek dyni
- cukier (sól do smaku)
Sposób wykonania
- Kapustę szatkujemy drobno.
- Pestki prażymy na suchej patelni.
- Dodajemy pestki wraz z posiekanym koperkiem do kapusty
- Jogurt doprawiamy solą i cukrem do smaku.
- Wszystkie składniki mieszamy.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Surówka z kapusty pekińskiej wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
