Dobra, mniej to przepis a więcej eksperyment ze smoothie bowl. Postanowiłem zrobić sobie zdrowe śniadanie i wiele razy już widziałem piękne miski wypełnione różnorakimi owocami, płatkami i nasionami. No to robimy - i co? Okazało się, że to nie takie proste. Po pierwsze trzeba mieć różnorodne składniki, po drugie trzeba wiedzieć co z czym połączyć i jak to skomponować. Ta moja pierwsza micha i to raczej pierwsze kroki w tym by zrobić coś naprawdę jadalnego i fajnego. Mimo to, że było strasznie proste ze względu na braki w lodówce, to i tak sprawiło mi wiele radości pochłonięcie takiego śniadania. Dodatkowo czułem się najedzony i lekki. Trudno to nazwać przepisem ale jak stawiacie też pierwsze kroki w tym temacie to zacząć możecie od czegoś takiego prostego. Może też się przekonacie jak ja, że zamiast bekonu lepszy jest banan. Jeśli macie jakieś pomysły na swoje wersje tego typu śniadania to podzielcie się nimi i chętnie wypróbuję.
Składniki:
- 2 banany
- 1 opakowanie jogurtu greckiego duże
- garść orzechów włoskich
- garść rodzynek lub świeże winogrona
- 3 łyżki nasion chia
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
Sposób wykonania:
- Jogurt mieszamy dokładnie z nasionami chia i wkładamy na noc do lodówki.
- Banan kroimy w plasterki.
- A teraz sobie wszystko ładnie układamy do dwóch miseczek, dzieląc składniki na pół. To juz jak chcecie można poszaleć - jemy przecież też oczami.
- Skrapiamy banana sokiem z cytryny i polewamy odrobinka miodu.
